“师云，山间只用薄批，酒、酱、🗚🜈椒料沃之。以风炉安桌上，用水半铫，候汤响一杯后，各分以箸，令自夹入汤摆熟，啖之，乃随意各以汁供随意沾食。”
这是古☱人有关火锅形成之后的第一次文献记载，魏晋时代，显然是没有火锅之说的，在王凝之看来，祭祀的📘🛅时候“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，算是火锅的雏形，只是这时候远远没有后世的丰富调味料以及食材。
不过难不倒他，火锅是最容易享用并且适宜平民的美食🕮，并不需要特别难以寻找的调料，辣椒、花椒、香辛料等等这个时候都有，王凝之在一边说，郭十四就在一边记录，取活水，熬成汤，佐以烈酒，这就算是锅底，他尝了尝，感觉🟒可以之后，就吩咐小厮四散而去，到各房叫人……火锅这种东西，吃的是热情，一个人是完全新鲜不起来，况且王凝之也不打算藏匿，干脆去各房叫人，感兴趣的就过来，不感兴趣就算了。
所以等他再后厨忙活🞙🞙半天，让奴婢们在二房庭院处将所需布置好之后，一抬头，呵，吓🍸🌵一跳，黑压压一片人，都赶得上家庭聚餐……或者完全可以叫做家庭聚餐。
此时已然黄昏，光线🞙昏暗，奴婢们掌灯之后，院子里才有些光芒，王凝之和谢道韫招呼着众人入座，让他们惊讶的是，不但各房的弟弟妹妹们都来了，就连父母王羲之、郗璿也过来了，甚至还🃢带来了王贤夫妻，这样一来人就有点多了，王凝之就招呼郭十四去分🇮🛼出两个锅，干脆利落弄成了三桌。
一切妥当之后♀，命婢女满上新酿的酒，举起酒杯，他站起来，笑呵呵地说道：“大家可能稀奇，到底是什么好吃的能够让我将大家都叫来，这可⛰不是普通的煮食，却也不麻烦，你们先尝尝，觉得好吃了，就叫上自己后厨，让郭十四教导给他们，以后自己贪嘴了也能寻摸着吃到……”
人多了就有😯些喧闹，气氛却火热起来，在座都是血脉亲近之人，虽说王家不经常聚餐，却也都熟悉，也不用多讲规矩，由王凝之演示，等锅中汤水沸腾之后，令人将食材挪过来，食材甚是丰富，鸡、鸭🁬、鱼、肉，甚至还有活虾，羊肉，辅之以应季蔬菜，每一样都取少许，放入锅里涮，片刻后，切成片的羊肉熟了，他亲自将两片羊肉分别送与王羲之和郗璿碗中。
“父亲，母亲，尝尝如何？”
王羲之和郗璿分别尝了尝，被👒🈐热气熏得燥热起来，尤其是王凝之放了辣，吃下一片羊肉之后一头热汗，却觉得无比爽快……王羲之用手绢擦擦汗，冲着众人笑道：“此物甚好，香辣可口，大家都吃吧……”
随后又专🅠🇺门对王凝之说：“竟不知叔平📻忙里偷闲，还能鼓捣火锅这一新鲜吃法。”
看着众人一边吃一边聊天，就坐在王羲之下首的王凝之回复道：“我是想着天气🍆越来越寒冷，若是下雪了，吃些热食🏀🗃更让人满足，便从‘击钟列鼎’这一说法⛖🚘📭之中推演，试验了几次，方才得出成品……”
“想必又🅠🇺与进化、演化有关吧，这次二哥可有诗言🀟♮，说出来听听吧？”
吃的欢快的一群人欢天喜地🐳，直接忽视了“食不语”这一俗礼，郗道茂就坐在🕳郗璿的旁边，听到王凝之这么说，又想着往日和王凝之下棋总会被他🅧的各种歪诗逗乐，所以干脆开口打趣。
“是了，二哥的歪诗最多，何不说上一首。”弟弟妹妹们大多都在学堂上课，听到郗道茂不怀好意的打趣，也急忙迎合⚇🏔🙶，将目光转向王凝之。
王凝之急忙摆手：🏐🙏“你们这是为难🗚🜈我，吃的尽兴，何苦让我吟诗，你们也都是知道，二哥我也就只会几句歪诗。”
“歪诗就足😯够了，况且听此话，郎君腹中应是已有诗稿了吧？”谢道韫也冲着王凝之微笑，😉⛋😺并伸出手用手绢擦下王凝之额头上的♒汗水。