油炸物的卖点，就是酥脆可口的外皮🀩和🐗⛫咸淡可口的内在。
而油炸物的外皮，最重要的就是裹在外边的一层🝘面包糠。
早在赵玉开🂅🌚炸鸡店之初，她就已经将面包糠制作了出来。
毕竟这可是炸鸡店的灵魂。
赵玉用到的，就是店铺每天偶尔🁒🅋🄽会剩下来的面包。
蛋糕坊经过数个月的发展，糕点品种众多。
其中如面包分类，不仅有🄦甜面包下辖的奶酥面包，红豆面包，水果面包；同时还有正在研发中的吐司面包。
还有松软，爽口，味道香醇富有层次感的丹麦面包中😀♾🍽的奶油牛角面包，🜴🆗蜂蜜面包，夹心面包等等。
当然，为了招揽客户，扩大糕点的售卖🐗⛫人群，赵玉还推出了一些利用小麦、燕麦、黄豆、玉米、红薯等各种谷物杂粮以及一些中药材如枸杞、灵芝等制作出来的面包。
此类面包🗰🟒🜤下辖的全麦面包，杂粮面包🀩，枸杞面包，高钙面包等均受老人喜爱，😆销售业绩颇丰。
后面还有硬式面包，起酥🄦类面包，吐司类面包和类似于饼干、曲奇等相应吃食，都是蛋糕坊日常售卖的主要糕点。
可以🗬🞯🗬说⚨，蛋糕坊经过这么长时间的推陈出新，认真打磨，其相应的🆜规模和经营手段已经走上正轨。
就算是日后赵玉再去其它地方开新的🀩分店，也只需按照模式🄷🂐🍹流程走一遍就可以。
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一般而言，蛋⚳🕛糕坊都是严格按照每日销售均值🔲🄦⛙制作，😀♾🍽并不会剩下什么。
但偶🗬🞯🗬尔也会有意外情况，每当碰到这种时候，之前蛋糕坊的操作便是将剩下🖆的面包免费送给店铺的伙计或者低价卖给🛈🚗路人。