忙碌的一天结束，关了门的甜品店内，只有傍晚的余光从玻璃外暖洋洋地照进来。
“咻——啪！”厨房内的小型传送阵倏得亮起了光芒，送来了温蒂网购的食材。
温蒂一个咸鱼打挺从躺椅上下来，打开了大大的包装袋。
包装袋里的是明日做甜品所需的食材，温蒂从中挑出了新品直播所需的几样，随后将这一大包，鼓鼓囊囊地塞进了冷藏柜里，又顺手从冷藏柜中拿出昨晚腌制好的猪颈肉。
“香煎猪排，配上一杯凉爽沁人的水果冰沙，再就着窗外金色余晖下静谧浪漫的街景，”温蒂满意地点点头，“惬意！”
明日，温蒂打算推出新品水果冰沙。一杯清甜爽口的果味冰沙，正适合当下的仲夏。
不过在打开直播制作水果冰沙之前，温蒂打算先将猪排料理一番。回想起上一次直播，炸鸡硬生生地抢了抹茶慕斯蛋糕的风头，这一次，温蒂为了突出水果冰沙，做好了充分的直播准备。
她打算在开直播之前，先把猪排给煎了。
猪排是昨晚就腌制好的。厚厚的猪颈肉被切成厚薄均匀的三大块，表面裹着油光微闪的棕色酱料，肉的每一个角落都被酱料浸润得透彻，很难不让人联想到煎熟后它的丰沛多汁。
温蒂掏出平底锅，起火，滴入少许油，轻轻地将猪排放入锅内，细小的油爆声立刻响了起来。煎一分钟左右，温蒂在锅的一侧放入了黄油。黄油咕噜咕噜地缓缓融化，逐渐变成肉排上晶莹绵密的亮泽。
再过三分钟左右，将猪排翻面。翻面而上的猪排表面裹着深棕色酱料，细小的油泡和酱料一起，翻滚成可口的颜色。
翻面之后，再煎三分钟。
此时的猪排已差不多煎至全熟，肉香混合着酱料浓醇的气息逐渐弥漫在店铺的小小空间里。
温蒂抽了抽鼻子，满意地弯起了眼睛。她关上火，用夹子将猪排放置在一旁的白盘上，再轻轻地撒上少许的黑胡椒。
瓷白的盘子上是滚烫且滋溜作响的猪排，缕缕的香气混合着热气窜入鼻尖，粘稠莹润的酱汁顺着猪排的边缘滑落，在白底的盘子上汪出诱人的亮泽。
温蒂悄悄的咽下一口口水，不过现在并不是享受晚餐的时候，一点小小的等待，能让这顿晚餐变得更加丰富多层。