心中这么说着,江云漪自己却笑了起来。忙停止这些有的没有的想法,开始写另外一份名单。
这份名单是平县这边的,除了给平县认识的众乡绅备了贴子外,江云漪还给新县令辛长贵及县衙中认识差爷各写了贴子。
这些贴子自然是由在平县替她照看原刘家荷塘的刘原和张虎代她转呈。自接手了刘家荷塘之后,江云漪按照自己的想法,也让刘原和张虎将原先的荷墉弄出来养鱼。
如此到今年单单割莲篷采莲子,捕鱼就能忙死人。江云漪养鱼,除了把大量的鲜鱼卖给固定的大酒楼外,也有把鱼制成鱼干,如此一来就不怕鱼太多卖不出去。
去年的那场大雨导致玉带河决堤,冲上来的各类鱼虾全由江云漪命人做成了鱼干和虾干,那些鱼干由江云漪教其做法当先推荐给汇宾楼,汇宾楼的掌柜在酒楼试卖过后,已经订下今年鱼汛的鱼干了。
至于虾干,江云漪打算等荷塘中的鱼推出去后,再从清风县那边弄点虾苗过来养殖。
虾的营养价值是很丰富的,而且价格比鱼还要高。
写完名单后,江云漪又给张元、汪晴、马平写了信,吩咐他们务必要把这次周年庆搞得红红火火。
同时这一天,雅斋打八折、百味药粥坊的平县店和清风店只要进门的客人一律打五折,仅此一天。
而总店这边除了打折外,只要进门的客人都送一张免费卷,只要在特定的时间内过来就可以免费吃一份特定的粥品。
周年庆的策划,江云漪早先就已经慢慢地在写,现在列出来只是让张元去执行,然后由汪晴和马平辅助。
毕竟百味药粥坊张元才是主事,就如雅斋是由汪晴和马平说了算一样。
将这些处理好后,江云漪也给在府城的沈老夫人、沈天明、及到府城上任的徐延也同样写了贴子,请他们在这一天务必光临。
当然,务必光临是客气话,因为徐延刚到浣州上任,能不能抽出时间实在难说,而沈天明是随同徐延一起到浣州接任,一样也要忙于公务。
至于沈老夫人,她年纪大了,江云漪虽下了贴,但她能不能经得住一路的奔波特地过来参加庆典,完全要看沈老夫人自己的意思。
将所有的名单名贴再过一遍后,江云漪将方掌柜及百草堂中相熟的坐堂大夫一并加入名单里,随后才将这些收拢好,连同策划书一起让人送到百味药粥坊给张元。