何况这卧鸡蛋是真的好吃。
深盘底下放上调味用的油盐酱醋，直接将肉沫放入，再将鸡蛋直接磕去。
底下是厚厚一层肉沫，上面是完整的蛋，咬一口又是蛋香又是肉香。
旁边江浩话都顾不上说了，直接大口大口吃着，三口两口吃完了忍不住开口，“白婶，再给我一个！”
“好！”姜兰又给江浩舀了一勺，高兴道，“使劲吃，都是你们的！”
看着小辈们大口大口吃自己做的菜，姜兰心里也是满足的。
看着白叶碗里的卧鸡蛋吃完了，姜兰赶紧问道，“再来一个？”
“不了，留点肚子吃别的。”白叶筷子朝着另一盘子夹去。
那一盘子是蒜泥茄子。
茄子是自己家地里种的，这是家里最早一批成熟的，还挺嫩的。
洗干净连把都不去，直接上锅蒸熟。
蒸透了之后，从中间剖开，然后将调好的蒜末倒上去凉拌。
茄子软糯带着点甜头，搭配蒜泥调料清爽好吃，正是天热时候吃的菜。
“新蒜新茄子。”姜兰将茄子往白叶他们那边推推，“尝尝咋样。”
“好吃。哎对了，袋子里的红肠您切了没有？”
“切那个干啥，这么多菜呢。”