朱国祥说:“偶有所获,还只是初创。等到了明年,炒茶技艺能更加成熟,君子茶的味道肯定更好。”
郑岚喜道:“老朽拭目以待。”又问,“今年可产多少斤,明年又能产多少?”
朱国祥说:“今年产几百斤肯定没问题,明年有几千斤也未可知。”
“极好,这老朽就放心了。”郑岚捋胡子微笑。
现代茶山,一亩的年产量,就能达到两三百斤,但那得益于科技加成。
把亩与斤都换算成现代单位,唐宋时期的茶山,普遍亩产在150斤以下,极个别的能够达到180斤。大明村有三百多亩茶山,由于管理得不好,平均亩产仅120斤,全部拿来制作炒茶,每年的产量是三万多斤。
别看大城市的好茶卖得很贵,那是层层征税之后的市场价。
茶园主的出厂价要低无数倍,一等茶每斤只卖80多文。就算大明村的茶叶,全都是一等茶,而且一文钱茶税不交,每年也只能收入2000多贯。
这当然是不可能的,一等茶只是少数,多为二三等茶,每年收入1000多贯就顶天了。
茶税也不能不交,毕竟朱铭不是土匪,他必须跟老白员外一样,拿出部分茶叶走茶马司的程序。西乡县的官府好欺负,西乡县的茶马司却不能无视,惹毛了那些人很麻烦的。
扣除茶税,扣除运费,扣除生产成本,每年纯利润估计在一千贯以下。
这还是因为炒茶成本更低,要是像老白员外那样蒸茶,一年有两三百贯纯利润就顶天了——老白员外靠卖私茶才有得赚,如果全走茶马司出售,百分之百要赔本。因为除了茶息,还有茶园税,茶园税也是按产茶比例收取。
“翁翁!”
一个少女忽然跑进来,拽着郑岚的手臂,不停的摇晃撒娇:“闵家小娘派人来,约俺三月三去踏青。阿娘不让俺去,俺就要去嘛,就要去嘛……”
“好好好,你去你去。”郑岚满脸笑意。
少女开心道:“俺还要带很多好吃的,把李家姐姐也叫上。”