作为夏国的美食之都，蓉城遍地都是美食。
或许会有人觉得，蓉城是川蜀省的省会，所以特色美食也应该以川菜为主。
这句话对，也不对。
因为蓉城主要特色美食确实是以川菜为主，比如说麻辣兔头，水煮鱼，麻婆豆腐，棒棒鸡，泡椒凤爪，回锅肉等等。
当然也少不了各种口味的火锅了。
其中又以麻辣兔头最具特色。
川蜀人到底有多喜欢吃兔子呢？
根据相关数据，每年被川蜀人吃掉的兔子多达3亿只。
整个川蜀省人口也才八千来万呢。
相当于一个人每年都要吃掉好几只兔子。
当然了。
传输人自然也不仅仅只吃兔子头，只是麻辣兔头这道菜更出名，更有特色而已。
在川蜀省，用兔子做出来的美食可以高达几十种，比如干锅兔头，手撕兔，二姐兔丁，豆豉兔丁，肥兔火锅，兔腰，兔肚，兔子面，冷吃兔等等，味道真的不要太巴适，真正做到了“一兔多吃”。
但是除了麻辣鲜香味的川菜，蓉城也有其他特色菜肴。
比如说连东南沿海都难得一见的鱼子酱，就是川蜀特色。
川蜀省YA市的鱼子酱产量，甚至能够达到全球鱼子酱产量的百分之60之多。