凌小小看到这个掌柜的样子就知道也是一个老实本分的人，便也没有阻拦，只是站在后院的奶牛旁边。
本来街上的人就多，所以凌小小早在半个时辰前就已经跟凌春香他们分开去逛街，约定好三个时辰后就在客栈集合。
“客官，这有的是我自己做的吃食，有的是店里自己卖的，都是很好吃的东西，您收下吧。”掌柜的在自己的店里找了五六种日常吃的小零食包好然后递给了凌小小。
“这么多，用不了的。”凌小小接过来一看，里面有很多都是干果之类的。
“不多不多，其实我这里买的东西都不是很便宜，而镇上舍得花钱买零嘴的也就那几户人家，所以生意也不是很好，给客官打包一些，要是这个店生意再不好的话，我都打算转行了。”掌柜的其实也知道自己的店铺生意并不好，所以给凌小小的这些东西他也是心甘情愿的。
凌小小拿出来尝了尝地瓜干，觉得还挺不错的：“你这个价格多少？”
“我这个都是十五文半斤，但是现在很少人买，唉，本来想着买个这个牛，是个新奇的万一，会有人来买，而且这么多营养，但是没想到，买的人少之又少。”掌柜的叹了口气说道。
“嗯，其实掌柜的，我看你的店铺还是处于闹市之中的，但是我发现你们这个地方其实很长一段距离都是没有卖饭的，所以要是你确实想转行的话，可以做这个生意，况且你本来就有店，只需要添点桌椅板凳就行了。”凌小小觉得这个掌柜人还是挺不错的，所以看着他现在一筹莫展的样子便想着给他出个主意。
“其实我之前也想过卖很多东西，饭馆我倒是没有想过，主要是我们夫妻两人做饭都不是非常好，请人的话又不是很划算，所以......”掌柜的听到凌小小的话后便说了他的疑虑。
“其实这个也不算问题，要是掌柜的你相信我的话，我可以教你几个做菜的方子，以后你们就用这几个招牌菜，自己也可以研发新菜系，而且做起来也非常简单，也不用请大厨。”凌小小想着能帮人愿意一把就帮一把，更何况这个人确实是个不错的人。
“客官，我相信，不过您做菜的方子大概多少钱，要是太贵的话我可能.......”掌柜的也很激动，但是话说到后面声音就小了，毕竟要是价格太高的话也是买不起的。
“不用钱，我免费教你，毕竟你也不是一个奸商，只要你答应我以后要是遇到可怜之人，或者乞丐到了你的门口，给他们碗饭就行了。”凌小小并不是很在意这些，毕竟自己的钱能买下这个掌柜店铺成千上万个还不止。
“客官，要是我的饭馆真的开起来生意很好的，我一定谨遵客官的意愿。”
“行，那你现在就拿纸墨笔砚，我把方子给你写到纸上。”凌小小开口说道。
等到掌柜的把纸给拿出来的时候凌小小就已经想好了买什么了。
首先第一个就是主食，牛肉清汤面，因为来这里转悠的人容易口渴，也很容易饿，这个时候清汤面既便宜又能填饱肚子好好吃。