“洗鱼，剁鱼，配料，各位开始吧，今天给赵老板显显咱们的手艺！”张鹏一挥手厨房里的人顿时开始忙碌起来。
“赵老板的水上餐厅不是明天才开始营业吗？怎么现在上面就有人了！”不少游客到黑龙潭这边钓鱼，看到两艘楼船上竟然已经有一艘有人了，惊讶的说道。
“我刚才看到赵老板和陈小姐亲自上船了，是不是在试菜啊！”另一个游客说道。
“农家小灶的鱼好吃，水上餐厅现抓活鱼估计更好吃。等明天开业了，一定要去试试！”一个一家三口来玩的游客看着高大的楼船说道。
过了没多久，忽然有一阵香味从楼船上飘了过来，这香味顿时吸引了很多游客的注意。
“好香啊，像是鲜鱼汤的味道！”一个游客耸耸鼻子惊讶的说道。
“不仅是鱼汤，还有别的鱼香味，真香，真鲜！”另一个游客一边悄悄吞了吞口水，一边说道。
“张师傅，这里的鱼真是好，鱼肉细腻，层次分明，真是难见的好鱼！”一个改刀的厨师一边片鱼一边说道。
“是啊，这里的鱼比春江的江鱼还要好，鱼肉肥膘极少，肯定非常好吃！”另一个厨师也说道。
“我们说好吃没用，还得赵老板和陈小姐说好吃才行！”张鹏嘴上笑道，心里却是自信满满。这里的水质好，养出的鱼更好。环境好食材好，再加上自己的厨艺，张鹏有信心打响招牌，让黑龙潭的水上餐厅成为开心农场的一块金字招牌。
“剁椒鱼头好了！”一个厨师浇上最后一勺滚油，高叫一声，就有一个服务员从厨房的窗台外把鱼端走。陈意涵对厨房的要求非常严格，连服务员都不能进入厨房，端菜只能厨师把菜放在台子上，服务员从外面端走。
“红烧划水也好了！”第二盘烧鱼尾被端了出去。
“松鼠桂鱼也好了！”
“奶汁回王鱼好了！”
“鱼咬羊也好了！”
“羊栏酸鱼汤也好了！”