将锅里面的豆浆煮好了后,顾小幺🖏弄好了卤水,💭🕇💭🕇又拿来了装豆腐的木框架。
将锅里面点好的豆腐装到了木盒里🖏面,她将盖盖上,又拿了干净的石头压上。
做了十个可以装豆腐的木盒🄹🏧,不过只用了几个就成了,因⛎为这次只是做⛎下,看看能不能做得出来。
“娘,小🅬树,你们要不要试试这个豆腐🔣🔣花,这个很好吃的,咱们屋里是不是还有糖呢!拿出来。”
锅里面还剩了些豆腐花,雪白地白的,就像是冬天🃤🙰🎂天上下的雪似的白。
顾小树跑进了屋子里面将白🄹🏧糖拿了出来,他看着雪白🄏☍♭的豆腐🈗⚁🎘花盛进了自己的碗里面,凑过去闻了下。
豆⚐🐧子的香味儿虽然很淡,但是闻着还是很🖔好闻的,用勺子碰了下豆腐花,就看到🔴它荡了荡。
“姐,这也太神奇了,黄豆磨出来的水,怎么🗵☖⛄就变成了这个东西了呢!而且还凝结成块了。”
李氏也是好奇🛜的伸出勺子碰了碰,她也觉得奇怪,这怎么就弄成这个样子了🁬呢!
“对啊,小🄑☢幺,这个究竟是怎♢🍳么做成的啊🖔,娘也觉得特别的好奇呢!”
顾小幺颇为神秘的对着他们笑了笑,并没有细说这个豆腐的做法,就是他们先尝尝豆腐花好不好吃。
三个人端着一小碗的豆🄊🟅腐花在厨房🖏里面吃,顾小幺以前吃⛎过所以并没有觉得惊艳。
不过李氏和顾🛜小树🚙感受到了豆腐花的触感后,目露惊讶的对望了一眼,随即将碗里面的豆腐花吃了个干净。
豆腐花特别的嫩,就是那种一到口中,只是稍微用舌头抿⛎一下,豆腐花就🙷🏂化成了水似的进到了喉咙里。
放了糖的豆腐花比较合他们的胃口,吃🔣着也觉得特别的好吃🈗⚁🎘。
“这个豆腐花🛜留得有些少了,要是留多些就好🗵☖⛄了,咱们到时候几碗就吃完了。”