在众人品酒的时候，古弘宇跟着阿勒大伯把酒坊转了一圈。?
越过这排酿酒的房屋，后面有一个十分巨大的平地，上面摆放着很多硕大的酒缸，酿制出来的白酒就会暂时存放在这些酒缸中。
另外在山包的另一面，酒坊还建有一个巨大的地下酒窖，这里就存放陈酒的地方，而酒窖正上方也是一个非常大的仓库，里面用来堆积酿酒的原材料。
酒坊虽然巨大，但是建筑风格非常古朴，周边全是果树林，酒坊在建设在这里倒是相得益彰，非常和谐。
虽然没有纯粹仙源空间酿制出来的佳酿品质高，但是这些白酒如零售巨头们所说的品质也比同类的白酒高得多。
从酒坊走出来，当即这帮零售巨头们就下了决定。
“古老板，这种白酒供给我吧，有多少要多少！”雅各布肯定的说道。
“嘿，雅各布老板，你可不能这样，古老板的美酒我们可没说不要啊，太独了可不行。”
“就是，这种好的白酒我们也要。”
“我说啊干脆我们几家平分份额，这样大家都满意是不是？”
“对了，古老板，现在这个酒坊每天的出酒量是多少？”
没等古弘宇回答，林飞宇就回答：“现在酒坊每个锅炉日产白酒有将近一万斤，十个锅炉正常运转，饱和生产的话能酿出十万斤以上，不过这里面品质高的有三万斤左右，剩下的品质稍微差一点，不过白酒的品质仍然比普通高很多。?”
酒坊采用蒸馏酿制白酒，光提取酒液的流程就要重复好几次，头一道取出来的酒液饱含一些杂质不算最好，而第二道和第三道的酒液才算是正真的极品，这也就是二锅头如此闻名于世的原因。
等三锅之后，酒液就没有那么纯正，在口感上和劲头上都要差一些。以致这一部分的酒液价值上就要小很多。
一般很多酒厂酿出来的白酒第一锅会和最后几锅酒液掺杂到一起，这部分酒液主要针对低端市场和消费者。
不过仙源酒坊酿制出来就另当别论了，高档和低档的仙源佳酿这批人都尝过，听林飞宇一番话后。一点犹豫都没有就被他们全都包圆了。