回到住处，苏子放先和薛意通了电话，说明任家华约见一事，想听听薛意对这件事情的看法。
毕竟自己作为纯萌新，除了幸运一无是处，完全不知道任家华这样的华夏顶级厨师约见自己会说什么。
而且这次还不同于之前和整个食不语一起吃饭。
是完全的私人私下约见。
如果真的抛出要让苏子放去钓鱼宾馆当主厨助理的话，苏子放都不知道该怎么选择。
“你在想桃子吃！”
“钓鱼宾馆的主厨助理已经算是比较核心的职位，像你这样的进去之后也只能从打荷开始做起，说不定还有可能是水台，想要成为炉头厨师，还早呢！”
薛意毫不留情地戳破苏子放的幻想。
“要知道袁才哲的水准，钓鱼宾馆向他抛出的橄榄枝也没有到水台负责人，只是水台部门的初级主管而已。”
“水台？那不是还不如打荷？”
苏子放有点疑惑，为什么薛意要说袁才哲的例子。
突然听到一声冷哼。
“袁才哲是整个钓鱼宾馆的水台初级主管，你只是一个分菜系的打荷，没有一点可比性！”
苏子放这下才默然无语。
袁才哲的水台功底他是见识过许多次的。
毫不夸张地说，在水台处理乃至食材预处理方面，袁才哲是他见过最稳的人。