如果是正常情况下,苏子放没有任何buff,恐怕还真的不一定能赢得这么轻松。
将刘勤这道菜的特点和创新点记好,下一道菜也端了上来。
闽菜厨师林育的作品!
题目是很难有所发挥的“菜、蛋、饼”。
起码在苏子放的认知中,这道菜基本上已经算是告别了任何一种明确的菜系,而是进入到了白案领域。
不过,林育爆出菜名后还是让苏子放愣神片刻。
“葱油饼!”
林育就这么直接的拿出了一个在早点摊子上也常见的名字!
然而,就这样,评委们都还露出几分期待。
苏子放:???
这是发生了什么情况?
为什么这些评委会对这么一个早餐料理有这么高的期待。
没让他等太久,柯朋义的声音就响起帮他答疑。
“是这个味道,闵省经典小吃葱油饼!”
“和我之前吃过的一模一样!”
任家华也满意的点点头:“外酥里嫩、葱香可口、整个饼的口感和味道都几乎无可挑剔。”