ORZ小说>历史>喜乐街 > 第四百三十六章 我有一个大胆的想法
    说是实验室,其实不过是五金店后面小院里搭建出来的一个防雨大棚。美观度低到不忍直说,不过里面东西倒是很全。

    一整面墙都是工具。

    苏子放扫了一眼,什么电锯、电钻、手磨机标尺等一套东西满满当当,桌边就是一套车床。

    边上还有几个不知道是什么的东西,看起来酷炫就是了。

    “苏老板第一次来吧,我给你介绍一下。”

    “这个叫全自动打蛋器。”

    “只要你把蛋清放进去就可以自动打成蛋白霜,要是放进去蛋黄就可以打成蛋黄酱。”

    苏子放:……

    尽管他很少做西式甜品,可是不妨碍贾西贝这个西餐大师在平时向他们传授一些糕点类甜品的制作过程。

    简单的如泡芙、曲奇、千层,复杂的如马卡龙、可露丽,贾西贝可都是带来原料到教室里制作过的。

    关于蛋黄直接打发成蛋黄酱这个操作,他是真的没听过。

    杨墨看苏子放不说话,一脸震惊的样子还以为他是被自己震惊到,连忙炫耀道:“苏老板是不是觉得很不可思议?这种仪器都有!”

    “我跟你说,蛋黄排骨就用的是这个蛋黄酱,可好了!”

    苏子放麻木的点点头。

    “的确,连蛋黄排骨都说出来了,要是再不信,估计就不知道是什么了。”

    “这个呢?”