在同样的制作手法下,他除了直接升级的成就没有动用外,主动加被动,这道八宝鸭的品质提升绝对不小。
根据经验,应该是从a提升到了a级别。
这么看来,最原始的菜品比起薛意做的菜品,差距足足有三个等级。
苏子放陷入沉思。
薛意的制作手法他记得很清楚,几乎每一个步骤都没有拉下,就算是薛意的技术比他纯熟,可是在成就的弥补下也不会差距这么明显。
那么,到底是哪里出了问题苏子放看着两盘八宝鸭十分不解。
薛意看着苏子放的样子叹一口气递过一把餐刀:“切开尝尝。”
薛意是一个好师父,他始终相信,对于徒弟来说,要勇于学会自己判断问题,对于看发现不了的问题,多看看
如果还看不出来,那就多尝尝。
如果最后还看不出来,那就换一个徒弟好了,毕竟太傻的徒弟教起来浪费时间,他缺时间
苏子放将两只鸭子切开,馅料双双沿着刀口滚出,从馅料的密度和软糯程度来看,也没有任何区别。
挖一勺薛意做的送入口中,苏子放愣在原地,眼中满是不可思议。
他这一口下去仿佛吃到了某种从未吃过的东西,和平时吃的八宝鸭完全不同。
馅料香味十足,绵软甘甜,还有种若有若无的清香。
再尝一口鸭肉更是好吃到连舌头都要吞掉,外表酥脆,内里汁水丰盈,因为有馅料的缘故,鸭子本身也没有那么油腻,还有种烤鸭的味道,可以说是将鸭子的鲜美和味道提升到极致。
再尝自己做的鸭子,突然有一种说不出的感觉