“这是我们根据红楼梦中菜品还原的菜肴,比较经典的菜品有、酸菜荠酱、茄鲞、翡翠羽衣、胭脂鹅脯、西瓜盅酒醉鸡、花篮鳜鱼卷等。”
“都是根据红楼梦中记载的做法,再根据现在的调料和烹饪手法改良而成,比苏城的要好吃许多。”
“嗯。”柯朋义听到后没有多说什么。
苏城红楼宴早些年的确是威风过一段时间,不过也为人诟病,价格高不说,东西真的很一般。
柯朋义当年被骗去吃过一次,回来后在qq空间骂了三天。
对……那时候还没有微信朋友圈。
所以柯朋义对这个宴席的印象有一点说不上来的感觉。
不过看着眼前这几道菜品,他觉得还是可以先尝尝再说,毕竟景陵大饭店制作的料理,就算味道不好吃,也是有下限的吧?
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