ORZ小说>历史>喜乐街 > 第二百四十二章 汉宴十大碗
    薛意:……

    他是想让苏子放他们感受一下这道菜的构思精巧,谁知道这群小兔崽子上手就直接把最精华的部分给夹走了。

    这还怎么起到教育意义!

    这边,苏子放几人刚夹回青菜就闻到一股比文思豆腐还要鲜的味道。

    再看碗中青菜,颜色碧绿,卧在碗里像一根翡翠,送入口中却是爽脆的口感。

    一口咬下,瞬间有一种此生不枉白活的舒坦。

    “这青菜?”

    赵晓曼和张子丹同时出声诧异道。

    “怎么样?”攸青微笑着环视一圈:“这天圆地方的精髓,不错吧?”

    杨琼品味过青菜的滋味,又重新夹起一块肉片和酥菜,露出恍然大悟的神情:“原来如此!”

    “看来有人懂了这道菜,不如说说看?”攸青看向杨琼。

    “好。”

    杨琼也不推辞放下筷子朗声道:“这道天圆地方,容器方正,扣菜呈圆形,很容易让人以为重点是中间的天圆,引导人品尝中间的肉片和酥菜。”

    “可是我刚尝过后发现,这两个食材味道只能算是中上水准,甚至还有些发腻,远远不如第一道凤栖梧桐味道好。”

    “如果是为了营造口感差,没有必要一开始就用这种手段。”

    “不过尝到白菜之后,我才发现,原来这道菜的核心不在于天圆,而是地方。因为肉片和酥菜显得腻,所以大多数人尝完后,会选择看起来不错的青菜解腻。”