何建民双眼圆睁仿佛见鬼一般：“我什么时候说过这话？”
“得……说话的没记住，听话的记得一清二楚。”谷平平摇摇头，能做出这种作死的行为，果然何师傅还是他认识的那个何师傅，基操，很六！
说话间，服务生已经将吴平的料理摆到桌上，掀开蒸笼，露出四枚金黄小巧的烧麦。
“这是蛋皮？”黄胜夹起一只烧麦问道。
“嗯，蛋烧卖，景陵四大名小吃。”杨檀解释道：“外面是蛋皮，里面是虾仁和五花做的馅料，也有人喜欢用马蹄、藕丁，笋干。”
说完一口咬下露出内里的馅料。
“这份蛋烧卖做的比较纯粹，馅料只用了最基本的虾仁和五花，也没有勾芡，应该是为了符合大多数评审和美食评论家的口味。”杨檀几句话便将蛋烧卖解释清楚。
“蛋皮金黄，但是有一种香气，应该是用了鸭油。”黄胜补充道。
一旁的何建民有些尴尬，本来还想着借上菜点评的名义去缓解下和杨檀的关系。
可是偏偏上来一道烧麦……
大概是天意吧！
薛意没有何建民的尴尬，吃完一个烧麦感慨道：“这道烧麦做的不错，感觉已经有临州那间笋干烧麦的手艺了。”
“是河坊街那间笋干烧麦？”杨檀听到薛意的话试探着问道。
“杨师傅你也知道？”薛意有点诧异，那间烧麦铺子虽然处在河坊街，可是店铺藏在巷子里不显著，也不挂招牌，只有老客和附近居民才知道，没想到身边还有一个知道的。
“那间店是我师兄开的。”杨檀默默说道。
薛意：……