尽管有三套鸭和东坡肉的诱惑，可是苏子放最为关心的还是自己尚未完成的提升厨艺专精的任务。
看着视频摸索虽然也有进步，可是却比不上一位淮扬菜大师傅贴身教导。
而且领苏子放感到疑惑地是他的面板数据已经很久没有动过。
【专精：厨艺（初级：9991000）】
几天前就是这个状态，不管他做什么料理，这个专精都卡在这个位置不会动。
多年玩游戏的经验告诉苏子放，这个情况应该是卡剧情，除非完成指定剧情，否则就会一直停留在初级专精。
思来想去，也只有文思豆腐的任务涉及剧情，这才有了苏子放不带一丝犹豫选择文思豆腐的现状。
当然，话说口，他还是后悔得要命。
要不是想着系统能够带来更多更好的发展，他甚至产生过只学一道三套鸭然后从此隐姓埋名的想法。
“哦？为什么是文思豆腐？”
“因为这三道菜中只有文思豆腐最基本。”苏子放认真道。
“怎么说？”薛意的兴趣被激起。
“东坡肉在淮扬料理中的名声一般，属于一般的厨师用心学习，半个月左右也可以练习到七八分的菜品；三套鸭则是高难度淮扬料理，光是整鸭脱骨、整鸡脱骨，没有几年的时间肯定无法大成，更不用说中间夹杂的其它料理手艺，如果要学三套鸭，我担心自己实力不足。”苏子放很诚实地回答道。
“所以选文思豆腐是因为没得选？”
“不是，是因为恰好合适。厨师的基本功就是刀工、调味、火候。目前我自我感觉调味和火候还算过的去，唯独刀工，因为之前疏于锻炼，所以有很大不足，在淮扬料理中，刀工不好就意味着先输一半，所以我选择文思豆腐来锻炼刀工。”
“不错，果然是兴朝的孙子，明白自己要做什么。”