().
小伙计跑得上气不接下气，拿起一旁放在柜台上的茶，灌了一大口，然后茶杯以肉眼可见的速度缓缓见了底。
小伙计这才挠了挠头，不好意思道：“掌柜的，你这茶被我喝完了。”
掌柜的一脸肉疼，“你这臭小子，我这可是上好的黄山茶啊啊啊！我自己都没有喝呢，还有，你这哪里是喝茶？分明是牛饮！”
“掌柜的，您就别在这唉声叹气的啦，店里出大事了！”小伙子也是个机灵的，嬉皮笑脸的岔开了话题。
“还能有什么大事啊？不就是店里某某大厨要离开了嘛？”掌柜的又给自己重新泡了一杯茶，悠闲自在道：“这次又是谁呀？”
“这次可不只是一个人，张大厨、王大厨还有李大厨都说因为工钱低，撂挑子不干呢！”
掌柜的拿着茶杯的手微微一颤，随即又慢悠悠道：“那就让他们走吧。”
小伙计双手握拳，一脸愤慨道：“这些人真是见利忘义，因为一点钱说不干就不干了，还有那对面的聚味居，真是欺人太甚！”
掌柜的倒显得很淡定，“有钱能使鬼推磨嘛，要走的留不住。”
随即从怀里拿出钥匙，打开一旁上了锁的柜子，从里面拿出了几张银票递给小伙计，道：“这是他们这一个月的工钱，给他们吧，顺便叫他们现在就走。”
“是，掌柜的！小的这就去。”
小伙计接过银票，迈开腿正要往厨房方向走去，却被掌柜的叫住了，“小池，等一会。”
叫小池的伙计转过身，只见掌柜的又从袖子里掏出三个银两递给他，“他们几个都是异地人，这银两给他们，叫他们先去找个客栈安顿下来吧，聚味居正……热闹着，他们现在去报道，恐怕没人会理他们。”
说到聚味居，掌柜的语气充满了讽刺，这聚味居的掌柜可是他的“故人”呢。
“哎，掌柜的你还真是大好人啊！”