哼,明摆着的!
“干娘,他们要收,那就让他们收去,左右也不会碍着我们什么事儿。”叶初凉觉得没什么,“而且这本就不是垄断的生意,总不好只能我们家做吧?”
秦氏见她想得这么开,也就叹了一口气,“也不知道他们是跟城里哪些酒楼饭馆合作了!
若是别家饭馆也弄这样子的菜式,田掌柜那边说不定会有不小的影响呢……”
“其实无妨。”叶初凉说,“哪怕他们这些菜是要卖给城里的酒楼饭馆的,那些酒楼饭馆也不知道天香楼的方子。
哪怕是用同样的食材,他们也未必就能够做出一模一样儿的味道来。”
而且就算是他们真的做出了一模一样儿的味道来,这对于自己来说也不是什么难事儿!
他们模仿,那自己就跟田掌柜推新的菜式呗……
反正自己会的菜式不少,只要是不是推出一些新的菜式,这顾客还是能够留住不少的。
“你们心里有主意儿就好,我就是怕老王家这么一整,会让你们两家的生意受到很大的影响。”秦氏说。
叶初凉闻言摇了摇头,“不会的,你们就只管放宽心!而且我估计啊,老王家那边应该也是撑不了多久的。”
撑不了多久!?
陈大娘与秦氏闻言都很是不解,“为何?”
钟家没有亲自收过野菜,所以不知道这其中的辛苦!
光是收野菜,就得花费一整个下午的时间不说,收回来了也不能就这么给人家酒楼饭馆,还得自己稍微收拾一下!
而且这差价吧,其实也不高,就是那么一文钱的事儿!