可是现在却是不行，他们家都不敢去拿那么多的猪肉了，就怕卖不完，最后坏了！
如今东方延和家里这么帮衬自己，她自己是高兴的，“不过我也盼着延和兄弟的腿能够早些好！
这样子的话，你们家以后也不用花这个钱来买肉了……”
东方延和的伤势还没好，所以这段时间都没出过门，就更别说是上山打猎了。
但等他养好伤了之后，以后就肯定会上山打猎的。
说到这个，叶初凉也就笑着跟她说了声儿谢谢，“那就承你吉言，希望我当家的能好得快一些。
大嫂子，你给我们割一斤半的五花肉吧！要肥瘦相间的那种！”
“好嘞！我们这就给你们割！”
他们两口子都是实在人，叶初凉要怎么样儿的、要多少，他们就给叶初凉割了多少。
趁着他们称的当口，叶初凉就与自家婆婆与弟弟说“做这红烧肉，用这样子的五花肉其实是最好的。
不过若是买不到五花肉，买猪后腿的肉其实也不错。”
虽说猪后腿的肉没得五花肉那么肥瘦相间，但那里的肉大多没得五花肉部分肥腻，所以最后做出来的成品其实也是很不错的。
吴氏与苏时都知道她是在教自己怎么买好的肉，也就点了点头，认真的将她说的都记了下来。
……
买了肉回家，叶初凉就烧起了锅，但是并没有往锅里放油，而是直接将猪皮的那一边放在了锅里烙。
苏时对厨房里的事情不是很了解，现在看着自家姐姐这个动作，自然很是好奇，“姐姐，你为什么要这么弄啊？”