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食材都很特殊，有蔡见识过的，也有叫不出名字但很喜欢吃的，反正昂贵稀少是一定的！要不然老约翰一副被压榨了生命的心疼感，是不可能作假的。
老约翰喝着一杯事后酒，萦绕的寒气遮住他的面容，他眼神静静注视眼前的这位男子，就好像要彻彻底底地看清楚，每一处角落都不肯放过，但男子真的很普通。
略长的发丝凌乱竖立在头上，有些微微耷拉黏在前额，唯一明显的是，阴暗的双眸，棕褐色的瞳孔内，有着如死水潭深的幽静沉着，却矛盾地透露出，仿佛从未睡醒过的惺忪懈怠感，略微消瘦的脸庞，棱角分明，明明峻峰般帅气的脸型，因为不爱整理的缘故，看上去，两横墨眉潦草撇锋，整个气质没有一点点的精神感，更像是沉默无言的大叔，不开口的同时，嘴唇一直轻抿。穿着更是随意至极，若是可以，他可以几件衣服换着穿到死，老气的纯黑西装外套，红加紫的衬衫打底，衣角总是不整齐，这也是，时常整理的原因，配着他，有着一股及其奇怪的不协调感。
可他本人的幽默风趣，严重不符合样貌与形象，那疯狂犹如融入骨髓的扭曲，漠视一切的态度，却又不失独有的人格魅力。
“一个相当古怪的人”，见过他的人都对他表示欣赏却常加上这句话。
老约翰微微点头，又润了润喉咙，低声道：“你究竟是怎么样的一个人呢？蔡。”
可蔡才没纠结于被人打量，清洗好，一切按照顺序摆放在一旁，待用。
他挥刀，进行着食材的处理。
首先是蔬菜，鲜嫩欲滴的蔬菜静好躺在砧板上，银色的刀刃优雅且快速，它们被切成薄片、细丝。
沥干净水，他拿玻璃碗分别装起。
面前放置着一根闻名世界的火腿，西班牙“伊比利亚”火腿，当地的黑猪进行过精心饲养，最长可达48月的腌制，价格相当昂贵，而蔡所用的，就是卿龙挑的最大最好的，也是老约翰最满意的藏品之一。
地下窖的藏物，因为老约翰特殊的安放，并不会受到时间的影响。
这个火腿还保持在最完美的巅峰状态。
蔡微微一笑，拿长且薄的刀削去表面的霉菌层，火腿露出鲜红色的肉质，肉色泽嫩红，如粉红玫瑰般，脂肪分布均匀。他按耐不住，切取点尝了尝，口感柔嫩，瞬间化开一般，肉香满溢口中。
“细腻的口味，就好似花瓣清雅的肉香，难以忘怀。”蔡稍稍点评道。