当崔苏颖和崔雪莲吃到不正宗的驴肉烧饼的时候是非常满意的表情，那闭着眼睛享受的样子让唐婳差点笑出声来，而当崔博棋吃到咸鸭蛋的时候却露出了惊骇的表情来，几口吃完了一个后仿佛根本没有察觉到那咸鸭蛋有些太咸了又拿起了一个，左看右看，上看下看，仿佛手中的并不是咸鸭蛋而是黄金蛋似得，
“你看什么呢？一个咸鸭蛋有什么好看的？”唐婳也不禁有些好奇起来，按道理说崔博棋可不是普通人啊，堂堂崔氏大贵族的弟子难道还没有见过咸鸭蛋么？就算没见过也没有这么好奇的吧？
“你这咸鸭蛋咸鸡蛋是怎么做的？方法很简单么？”崔博棋忍不住问了一句，表情还是很严肃的样子，更加让唐婳摸不着头脑了，
“方法倒是不难，这种咸鸭蛋最难的就是如何把鸭蛋或者鸡蛋腌制出油，那样才最好吃，还不能太咸了，要不然可没法下嘴，你问这个做什么？想吃的话就到我这里来拿好了，你还想回去自己腌制？”唐婳可没那么小气，一些咸鸭蛋而已，再说了崔博棋也是经常带着礼物来，那些礼物虽然看上去不怎么样但唐婳却知道其价值还是很高的，尤其是以后唐婳还有求到崔博棋的地方，崔家珍藏的图书唐婳可是惦记很多天了，却一直没法开口，让唐婳也有些郁闷，
“出油？呵呵，这可是一门大生意呢”，崔博棋脸上的笑容有些诡异，别看崔博棋现在才十三岁，可是古人不但教育的早，成才的也早，大唐时期的贵族子弟和现代人比起来要成熟至少十年以上，崔博棋的眼光更是毒辣，和他聊天唐婳经常可以得到很多启发，就比如说现在，
“大生意？你想批发这种咸鸭蛋给谁？”唐婳思索了几秒钟后问了一句，
“军队”，崔博棋用十分肯定的语气回答道，唐婳却是吓了一跳，
“军队？这。。。这不好吧？”唐婳是真的被吓到了，这咸鸭蛋怎么可以算作军粮呢？再说了这咸鸭蛋可不便宜啊，当然了如果制作的量非常大价格还是可以压下来的，
“这种腌制的蛋类不但保质期长，还可以当做菜吃，最关键的就是吃了以后可以补充身体中的盐分，一举多得啊，还有你说的那种营养，只要大批量的制作批发出去，一部分可以给军队食用，还有一部分也可以卖给百姓，甚至可以卖到北面更远的地方”，崔博棋的眼睛笑眯眯的样子很有财迷的气质，唐婳听了崔博棋的话也是眼睛一亮，
“唔，的确啊，这门生意虽然不是很大但是也可以赚不少银钱呢”，唐婳点了点头，不过对于唐婳来说却兴趣不大，想赚钱唐婳有一千种办法，“不过你为什么首先想到的就是把这东西卖给军队呢？”
“因为每年崔家都会给军队提供大量的物资，同时表哥也想立功嘛，有了这些功劳以后族中的长辈就会更加看好表哥”，崔苏颖几口就吧唧吧唧的把那不正宗的驴肉烧饼吃光了，饼有些凉了，而且也不脆，看来要想吃更好吃的驴肉烧饼就需要早早来了，
“原来如此啊”，唐婳这才点了点头，很快崔博棋就不好意思的解释了起来，其实从十二岁起他们这些大家族的弟子就可以历练了，你可以读书作诗，有了极好的名声就可以直接被家族推举为官了，要知道他们这些大家族出来的得意子弟一进入官场那就是从七品的官，而且升迁速度还非常快，在大唐初期时官员的选拔主要还是举荐制，就是谁谁推举某人做官，就像是介绍信似得，吏部的官署同意后写一份文书你就可以当官了，这时期也有科举制度，但是却不是主要的官员选拔来源，每次科举考试选□□的官员也就小猫三两只，到了大唐中后期科举才慢慢的兴盛起来，而到了宋朝科举才真正的开始发挥威力，
也可以做生意，赚大笔的银子，但是却极少有家族弟子走这条路，商人可以说是这时期最低贱的一种人了，崔
博棋够聪明，诗词歌赋也会，但偏偏不喜欢每天泡在那些贵族弟子之中，他更喜欢到处走走，到处看看，学更多新奇的东西，而遇到唐婳后也见识到了更多新奇的东西，崔博棋的父亲就是户部尚书，如果真的可以赚很多的银钱那他相信父亲肯定会夸赞他的，同时也会支持他以后的想法，
军队需要的食物是最麻烦的，保质时间必须长，而且必须要有盐分，这咸鸭蛋偏偏都占据了，崔博棋经常听父亲说起这些也就留心了，正所谓兵马未动粮草先行，有的时候这军队的食物要是补充补上去那这仗也就没法打了，崔博棋给唐婳详细解释了一下军队食物的特殊性，
“这军队需要的食物必须长时间的保质，起码三五七天就坏了，第二就是需要一定量的盐分，而我父亲也说了，如果想要让人更有力气作战那就必须吃肉，只可惜就算是腌肉也无法保存多久，这仗一打就是几个月甚至几年的时间，储备军粮也是最需要的，要是有一种食品可以保质几年时间不坏还能让人吃了有力气该多好啊”，崔博棋忍不住感叹了起来，如果有这种食品的话那军队一定会大批量的采购，要知道大唐的军队其军费可是相当大的一笔开支啊，这块肥肉无数人都盯着呢，要是能拿下绝对是大功一件，只可惜很多人都没有办法，现在军队的士兵打仗其吃的真是惨不忍睹，比猪食也差不了多少，举个最简单的例子，大唐时期打仗都是在白天，一进入夜晚几乎就从来没有发生过战争，为什么呢？因为几乎百分之八十以上的士兵都有夜盲症，营养严重的不足，士兵一到了晚上就和瞎子差不多，不光士兵，百姓也是如此的，