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096、水煮鱼片
慢条斯理地切着草鱼的鱼片,沈星儿满脸兴奋地🎛跑回来。
“姐,这些生姜和辣椒是周婶子送给我们的,还有这🈫🁍🄝些,我师父说是花椒,烧🅗鱼最好吃,给我们送来了些……”
花椒……
沈月儿手中的刀一顿,双眼在看到那一粒粒红红的🁸果实后,顿时激动了♠。🖏👥
她一直以为这里调料很少,却没有想📦🝂到连花椒都有🁸。
沈月儿啊沈月儿,太粗心了。
只随便问了一家杂货店,就以为永顺镇什么调料都🁸没有。🛊🚩
明天🚵,她一定要去镇上,把她做菜所需要的调料都买来。
有了花椒,辣椒🔦🂳,生姜,还有之前打来的一斤酒,做鱼的调料基本了。
热锅,下油,六分热,把腌好的鱼放到锅里煎。🎛等鱼块两边煎黄后,再放入花椒,辣椒,生姜,白酒🍓……
扑鼻的香味在四周散开,站在一🙐🉡边观看的沈星儿沈阳人忍不住地吞咽了下口水。
“大姐,好香哦!”沈阳儿“咕噜”一声,一边眼巴巴地看着一边流口水道。🅗
“很快就好了。”沈月儿也忍不住🏧🜡🃭的吞了下口🚶水,心里的馋虫都勾♨引出来了。
等鱼煮入味,沈月儿放入味精,起锅装盘。