程天芳大方笑呵呵问:“大家觉得味道怎么样?请大家不吝赐教。”
“好吃!”三伯点点头:“我这是第二次吃,已经是最好吃的一次,恐怕给不了意见。”
薛之澜想了想,道:“外头的酥脆有些不均匀。小姑子,看,这边塌了下去,很快就软了。”
“对对对!”程天芳连忙道:“下午我把表皮弄均匀一些。”
薛爸爸喜欢芝士味儿,忍不住道:“如果芝士能下得更多,那就更好了。”
程天芳忙不迭点头:“我下次切多一些。这是老师自己辛苦找来的芝士,他总是舍不得让我们用太多,说那玩意贵得很。”
众人都哈哈笑了。
程木海则好奇问:“丫头,这玩意如果在外头买,大概要多少钱?贵不?”
“贵!”三伯抢答:“我听儿子说崇文街中段开了一家洋面包店,一个小面包都要五毛钱以上。”
“哟!那就太贵了啊!”程木海道。
在这个年代,吃喝的东西都很便宜,老百姓才能消费得起。如果东西太昂贵,很多人都是不敢买的。
程天芳解释:“我听老师说,如果用料贵的话,会适当贵一些,但基本都是赚一半来定价格。如果是我,我就不贪心了,赚三分之一就行了。”
“哈哈!”薛爸爸解释:“那还得其他成本啊,比如租店、雇人、还有一些水电费用,这些也都是成本。”
程天芳“啊!”了一声,讪讪低声:“这我就没想到了……”
程木海温声:“还没做过生意,考虑不周。不要只想着自己喜欢就行,还得根据市场行情什么的,实际情况等等,哪有那么容易的。”
“对。”薛之澜提醒:“如果卖得便宜,那可能赚得太少,或者亏本,那就不行了。辛苦赚钱就是为了钱,所以不能一味儿只考虑‘物美价廉’。得考虑所有成本,然后再考虑赚多少成,再来决定商品的价格。”