不过，这东西想做到表面光滑，没有气孔，就是技术了。
而且，老人家说的是雪白滑嫩。所以不能用蛋黄。只用蛋清加牛奶。为了奶香味足一点，苏晓婉还是用了奶油。
没有烤箱，只能用蒸锅。
这边的布丁刚出锅，那边去送菜的人就回来了。
苏晓婉急匆匆上前，“如何？”
盘子上面的盖子掀开，每样都吃了一半。
“老夫人说了，虽然依旧不是她吃过的味道，但是这个味道也是很好的。是之前所有试过的菜里，最和她口味的。”
管家看了看苏晓婉，“夫人，看这……”
苏晓婉将牛奶布丁从碗里抠出来。白白嫩嫩，还十分有弹性。
“拜托先生，将这个也给老夫人试试吧。”
再不行，就只有慕斯了。可是没有现代的材料，这慕斯实在是难为她啊。
“姐姐。”
苏晓婉摇头，“这次若是不行，我们就想别的办法吧。”
这次东西端进去没多久，方才那个小丫鬟就出来了。
管家照例打开盘子上的盖子，里面空空如也。
丫鬟道额：“老夫人请这位夫人进去。”