这就是店开的快的弊端，无人可用！
吕平是主动📜🛨请缨要过来当厨师的，他本来是跟葛师傅打下手的，听说三店开业主动过来跟徐静思说要当厨师，徐静思并没有拒绝，一试菜，她二话没说，接着就同意了吕平的请求。
吕平沉默寡言，在店里极没有存在感，但是徐静思也🁖🅶并非没有注意到他，越是这种人，工作越容易出色，她喜欢这样的员工，想着等以后有合适的机会了再调到其他的岗位，没想到他竟然主动跟徐静思说要当厨师！📊🙆
试了他的🗥🝯菜，徐静思明白了一🈑♑个🚹道理：世上无难事，只怕有心人！
又调走了三个人，王桂芝有意见了，她跟徐静思发牢骚，说往后她要是再从店里调人走👥，她就🈗急！
徐静思知道王桂芝也就是发发牢骚，铁打的营盘流水的兵，就算人全都调走，再来一批新人，这店该怎么营业还是怎么营业！
三店最大，一共是二十五张桌子，开业之后⛅🗾，并没有火爆，第一天的营业额还不到一百块🅺钱。
徐静思不着📜🛨急，她观察过，这边的人流是可以的，只要味道可以，生意早晚都会好上来。她让张小虎没事就去百货大楼的门口发宣传单页，而且现有的营业额虽然少，但也是盈利的。
口🔇碑在，🗥🝯还盈利，这样就好，生意早晚都会好起来，当初第一家店刚开业的时候🝼🐢🁞生意也不好！
三家店都开起来了，下一个最重要的事😐🀟♩情就是火锅店了！
牌匾已经做好了，‘尚膳坊’三个烫金大字，很显眼。火锅也已经拿来了，人员招聘也正在🅎进行，最大问题是火锅汤底！
有人来应聘厨师，炒菜都会，基本上都没有会做汤底的。好不容易来了⛑一个会的，还只会做清汤的锅底，而且味道很一般，根本就没法用！
徐静思后悔的要死，后悔没有早点行动！
战士就要上战场了，🖫🕤连兵器都没有，怎😐🀟♩么📇😯🄺能行？
她叫上葛师傅研究🕧🌁了好几次，每次都觉得味道都不太🁖🅶对，反而是材料浪费了一大堆！
就在徐静思着急的时候闻霆钧传来了消息，江玉春说🁖🅶他那边找到了一个火锅汤底做的特别好的师傅，姓胡，大名胡耀军，听说他师傅是四川人，火锅做的特别的地道。