兰清笳拎着这只野鸡,心里乐滋滋的。
但很快,她就想到了☈另外一个有些棘手🆔🏐的🐪问题。
她虽然🟓🜫精通🌺🄋🟐厨艺,但所用的食材都是处理好的,像这样活蹦乱跳还带毛的,她真的没有处理过啊。
兰清笳有些纠结地把野鸡拎了回去。
这毛没法直接拔,那就只能用烧的了。
但愿烧出来的不会彻底糊掉。
回到山洞中,她照例先在秦淮的鼻息和额头上探了探,没有什么异常之后,她🅳这才拎起了🉅🄼那只大肥鸡,放到火上烧⛴。
很🙎快,整个山洞就弥漫了一股浓烈的🇰焦味🐪,很是刺鼻。
但好歹,⛬🝢这么烧过之后,那一身鸡毛当真轻轻松松解决了,便是有残留的细🀴🀿🂠毛,轻轻一拔也能🗾♩轻易处理。
鸡毛拔掉之后,接下来就是开膛破肚了。
这个兰清笳以👔前也没做过,这一道工序都🐪是厨娘和丫鬟做的📬🞀👄。
不过这对她来说,接受度就强了许多。
毕竟上辈子🌺🄋🟐她👔是经常进厨房的,自然没少见到各种带血的新鲜肉类。
幸好从秦淮身上找到了那把🙂短匕,🎤那匕首虽短,但十分锋利,便是杀人也够🀴🀿🂠了,更不用说杀鸡。
她三下五除二,把鸡肚内掏空,扔掉。
因为没有锅,条件有限,肚内那些食材也🐪没法烹制,留了也无用。