他对厨艺不精通，那自然是想沈成芮👢当面点评的意思。
主厨很快就来了，看见沈成🂑🎃芮的时候楞了一下，显然没料到，挑他错处的会是个年轻姑娘。
沈成芮说话也没有太客气，直白道“先说你这道鱼翅，这本来是道湘菜，最讲究的就是祖庵🅌🅆🄔鱼翅的的过程，用料十分讲究。
一道🟌🛲成功的鱼翅做出来味道醇🅭厚，鱼翅糯软，是菜中珍品。
但你们这道鱼翅，虽然看上🂑🎃去汁明油亮，但很明显祖庵时料酒放得太多，而且旺火之后煨的时辰不够，追🍾🍩求上菜速度用中火缩短了时间吧。
所以说不够糯软，而且咸味盖过鲜味，鸡汤的味道😗我也没太尝出来，太失败了”
主👯👯厨尝了口，又想到自己的做🅭菜过程，低头没说话。
这种饭馆🆑，♈🆟本来就是招待⛿☢🁇身在异乡的华侨，他们怀念中味，喜欢这样的美食，而且正常来说是辨不出来的。
经理看了自家厨师一眼，也是面露惭愧，但大饭馆😗的礼仪和风度还是有的，亲自端起那盘鱼翅，客气道“小姐稍等，这菜我们给您重做。”
沈成芮叹气，指了指其他的菜🅭，“还不止这🇻道🆭💳🕾，几乎每道菜都有问题。”
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