连夜熬制卤肉，一家人都累坏了，早早地回屋歇息，姜氏与小铁蛋也睡下了。🐿
俞婉躺在床上，翻来覆去地睡不着。
屋外又开始🉃🄨⛫下雪🗪🞘了，静悄悄的，却也冷冰冰的。
俞婉摸了摸身上略有🁚些单薄的🏡棉被，这几日忙着赚钱，都没机会去采买，等做完白小姐那单生意，就带着阿娘与弟弟上镇上，好好地采买一趟，该添置的添置了，改办的👿🎤年货也一起办了。
提到🕫🌡年货，俞婉忽然想起了远🏡在边关的阿爹，越发睡不着了。
她索性下了床，穿🎾好衣裳，提着油灯去了灶屋🏓🙧🌴。☢🁆🃦
这间灶屋已不像她刚来时那般🏡寒酸了，米缸里🏓🙧🌴有米，碗柜里有面，还有调料与盐，墙角的篮子里放着几样大伯母打自家地里摘起来的萝卜与白菜，木桶里养着几条鲜活的野鲫鱼，当然最让人嘴馋的是挂在墙上与灶台上的腊肉。
这些腊肉是大伯亲自腌制的，晾在灶屋，平时能☢🁆🃦通风，做饭时能烟熏，才过了一天，咸味进得不明显，肉质还比🔚较新鲜。
俞婉切了一块上好的后腿肉，这儿的肉肥🂪👪瘦相🏓🙧🌴宜，却又💲🕴🍳并不会太肥腻，十分适合做肉丸。
但仅仅这点并🖽😆⚮不够，她还是切了一些前🚙📲腿肉、臀尖肉与猪上肉。
她记得前世，🖽😆⚮大姨就喜欢猪上肉做的肉丸，说肉质更嫩。
剁了肉后，她将切好的姜沫、蒜沫、葱🚙📲沫与几个新鲜的野鸡蛋一并放入了肉沫之中，随后，🖪🕟又拌入酱油、淀粉、雪花盐、香油与胡椒粉。
她动作很快，不一会儿便打搅上劲了。
她拿出了一大碗香油，香油太贵，平时大多还是吃猪油，然而这💖👸🍧次，她将香🁷油一滴不剩地倒进锅里。
油锅里，很快便飘出了炸肉丸的香气。
做好肉丸，🉃🄨⛫她又拿出碗柜里的白面，开始🂪👪做大饼。🞄👪