镜头记录下的待山民宿白班鬼员工的一天。
白班对于普通人来说是正常作息,但对于鬼来说却类似于人上夜班。
在白天上班的鬼🝡🌪员工们主要是在餐馆服务，分为后厨工作鬼员和前厅服务鬼员。这一批鬼员工中，后厨的鬼工作时间要远早于其他鬼魂。
凌晨四点他们就要从员工宿舍乘坐公交车出发,到达餐厅以后先要接收山里运送出来的新鲜食材,然后小鬼们要和帮厨主厨们一起先把当天早饭准备好，六点半至十点钟是民宿规定的早饭时间。虽然紧接着就是午饭的忙碌，但是后厨在准备完定量的早饭以后就不必管前面的事🜻情，所以通常都会休息三个钟头左右。
这个时间段,🇨🛁🙛鬼员工们🝓📅一般会到后厨外小仓库旁的一间小黑屋里面再休息一段时间🃊🖃。
毕竟等🕜十点钟一到😥🃠,早饭撤掉后，餐厅就要开始一天当中真正忙碌🚮的时候了。
民宿的客人,纯粹过来吃饭的客人前后脚到，通过扫码点餐后♁🅘，封闭的后厨会有一台打印机直接打印出🐲🃴每桌客人点的菜🖹🗟🜻色。
从第一张订单开始,🔺🅯后厨就会进入紧张忙碌的备菜时间。刀工能过主厨那一关的小鬼麻溜切菜,刀工不🐲🃴过关的就洗菜洗碗,乒乒乓乓哗哗啦啦，一直到下午两点过后才会重🙇新清闲起来。
两点到四点之间又是短暂的休息和备菜时间，如此一直到晚上&zwnj🜮🅤;九点餐厅打烊⛏🙚,后厨的鬼员工们才算真正清闲下来。
同时，餐厅里在普通人视角当中井然有序的自动餐车🂼🔅♴,在镜头记录下其实完全是另一番🟌模样。
“让让，让让！我这菜汤多。”
“你汤多我客人还等得久呢！滚边去⛵🞬,别影响我拿好评。”
“😄哎哎哎，你们谁多拿了一盘凉菜啊，我这桌客人要🂼🔅♴加一份♜，谁拿错啦！？”
“刚🗉才我那桌客人想多要一份餐前凉菜,我给他了，你别着急啊，后厨我都看他们做了新的一盆，在摆盘了。”
餐😄车引入了好评机制，一辆餐车负责两张餐桌的上菜服务，客人可以在点餐系统里面为餐车的服务做评价。好评🚃🐫的数量不影响鬼员工的基本工资，但会🚖📖🚳影响奖金的考评。
短短一个五🚋分🇨🛁🙛🇨🛁🙛钟的片子，内容主要记录了待山民宿内一部分鬼员工的工作情况以及精神面貌。