闻着砂🌿🄸锅里溢出来的想起,🄁徐静思的口水忍不住的直流,但😰是再流口水也得等着熟了才能吃啊!
她舀了一点面,准备给自己做一碗手🄀擀面,等肉炖好了,☵🃯面条上面放上鸡丝,再浇上汤,绝对美味无比📟!
徐静思这么想的,也是这🁿🚿么干的,一碗喷香的面条下肚,舒服的她什么都不想干🍀🅁🃦了🐃!
可是不干不💦行啊,因为卖肉夹馍比卖🄀粽子更辛苦!
晚上临睡觉之前📇😯🄺,她将煮好的鸡蛋部扒皮放进了砂锅里,又和好了一盆面,放在门口早上四点起来,发的刚刚好,她将一大一小两个炉子里都放上炭火,然后搬到楼下的三轮车上,然后又将擀面杖、案板等东西都搬下去,从楼下出发的时候,天已经开始亮了。
等到了摊位上,📇😯🄺徐静思又马不停蹄的开始做馍,肉夹馍🙴要想做的好吃,煮出来的肉很关键,馍也要酥脆才能好吃,最好是现烤的,这里没有烤箱,她🏤🜆只能用笨办法,用炉子现烤现卖!
但是最大秘诀是肉一定🛧要新鲜,不然你放再多的调料,食材的品质不好,依旧没什么用!
戴好围裙,挽起袖子和面🁿🚿炕馍,做出来的第一个,当然🙴🙴是自己吃!
馍苏黄焦脆,肉📇😯🄺香而不腻,咬一口,香气四溢,好吃的肉夹馍上线了!
“肉夹馍!不卖粽子🚁🐟了?”对面卖豆浆的🁖🅰老太太隔着街道朝着她喊道。
“对啊。”徐静思高声应🁿🚿道,“您要不要来一个尝尝,我送你。”
“怪香的,我不白吃你的,给你碗豆浆。”
一大碗豆浆才一毛钱,当然比不上肉夹馍的价格,但徐静思可不是🖤🔨🃌那小气的人,🍀🅁🃦当即答应了,说道,“您喜欢吃肥的⚄🎻还是瘦的?”
“肥点的吧,我牙口不好。”老太太应道。
“好咧!”徐静思拿着做好的肉夹馍给老太太送过去,端了😰一碗豆浆回来,放在自己的案板上正待🔔🀘要喝一口,忽见旁边走来一个穿着军用🖮🕼🎻靴子,双手抄在裤子口袋里,表情桀骜不驯的男人......
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