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096、水煮鱼片
慢条斯理地切着草鱼的鱼片,沈星儿满脸兴奋地跑回来。♧🔓
“姐,这些生姜🛸和辣椒👕🈮🁪是周婶子送给我们的,🖲还有这些,我师父说是花椒,烧鱼最好吃,给我们送来了些……”
花椒……
沈月儿手中的刀🛸一顿,双眼在看到那一粒粒红红的果实后,顿时激动⛩了。
她一直以为这里调料🅻很少,🍀🄽🃆却没有想到连花椒都有。
沈月儿啊沈月儿,太粗心了。
只随便问🝴🏙了一家杂货店,就以为永顺镇什么调料都没有。
明天,她一定要去镇上,把她做菜所需🌋♎要的调料都买来。
有了花椒,辣椒,生姜,还有🌔之前打来的一斤🖲酒,做鱼的调料基本了。
热锅,下油,六分热,把腌好的鱼放⛨🜾到锅里煎。等鱼块两♧🔓边煎📹☉♈黄后,再放入花椒,辣椒,生姜,白酒……
扑鼻的香味在四周散开,站在一边观看的沈星儿⛝🛖沈阳人忍不住地吞咽了下口水。
“大姐,好香哦!”沈阳儿“🌔咕噜”一声,一边眼🌹🄄巴巴地看着一边流口水道。
“很快就好了。”沈月儿也忍不住的吞了下口水,心里的馋虫都🖥🔫勾引出来了。
等鱼煮入味,沈月儿放入味精,起锅装盘。