回手,她拿着小勺一点一点的挤压小盆里那些黄色的油块,让它们变的更粘稠一些,直至颜色变的更黄而又匀称,唐叶在把黄油💽🗑🚺挨着奶油盆也放在了🈤⛻🟤另外一边备用。
做这些,唐叶就花去了半个时辰的时间。
唐🏡🛦🞩叶又去拿了黑米回来,准备用小石磨磨⚆🏉成黑米粉。
今日不卖东西,外面的🕭门还依旧锁着,只是摘⚪了挡着窗子和门的木板,让屋子里更亮堂一些。
唐叶计划铺子里开业后卖的点🔳🄰心,一共是五个系列,二十种点心。慢🏺🟇🛆慢的再根据哪种卖的🏓好或者不好来调配。
卷糕系列的有:玫瑰花卷🖓糕,桂花酱卷糕,红豆沙卷糕和绿豆沙卷糕。
蛋糕系列的有:金玉糕,🖓紫玉糕,翠玉糕⚆🏉和墨玉糕。
以上两种系列的,都是要上锅蒸的点心。
烤饼系列的有:蛋黄烤饼,玫瑰花酱♤🐴烤饼,💵桂花酱烤饼和芝麻🐀☖烤饼。
烤糕系列的有:水果方糕,茶杯蛋挞,幸福甜糕和糖心切糕。
随心系列的有:随心一口酥,🔳🄰随心饼干,随心蛋糕和随心甜饼。
烤饼,🆕唐叶计划做的就是比一口酥稍微再大一点的那种。
烤糕,基本就是西式蛋糕类🙃🇪的,切成方形或者三角形来卖。
随心系列的,就是唐叶日常随着心情发挥做💵的,每日不固定,顾客来了碰到什么,喜欢就买。
这🏡🛦🞩个点心目录,唐叶也是思考了很久,一个个定出来的。
像桂花糕,凤梨酥,绿豆糕那种以前那家点心铺子卖的,唐叶并没有计划,她的点心铺💣,要做,就做些人们不常见,口味♎又独特的点心。