宋菱月看宋言之还没有醒，便去厨房里生起了灶火，准备做早饭🍩了。
“昨天🎄🎧📝早🍎🕑饭已经吃🁷🐫过了白粥，今天换个花样吧。”
宋菱月取过木柜上的陶罐，用舀了一碗面粉放进大瓷盆里面，拿起水瓢舀起一瓢清水，刚要加进面粉里，又看到昨天买的菠菜还剩下了一些，就又有了新的主意。
宋菱月把昨天买的菠菜清洗了一番，淘洗干净之后🆠👁，把菜梗🎹和🅮菜叶一分为二。
把菠菜叶子放进石🁷🐫臼里面，用石杵一点🆘点地将菠菜叶子研磨、捣碎，直到所有的菠菜叶子都已经变成了泥状。
取☖⛀一块干净的洗纱布，覆盖在瓷碗上，将那菠菜叶子的糊糊🎹倒进纱布里，系好纱布再用力攥紧，将所有的汁液都挤了👓出来。
将挤出来的菠菜汁倒进面粉盆里，再加上一定比例的清水，原本应该是白色的面团再加入了翠绿的菠菜汁液之🏢后🔷，染上了淡淡的嫩绿🌉。
宋菱月揉了大概五六分钟，这才做到了面光、盆光🆠👁、手光，整个面团光滑浑圆的躺在面盆里面。宋菱月赶紧用干净的湿布盖在面团上进行醒发。
蒜切末，姜切丝，小香葱切成葱花，备在一边，等处理完这些，醒发的面团已经膨胀起来，比之前的面团♆🆍🎐要大上了一倍。
宋菱月又再揉了揉面团🃅🕘，让面团重新上劲儿，在案板上洒了面粉，用手摸匀，再用擀面杖尽🍡🉥可能的把面团擀开。
面饼上面再撒面粉防粘，叠起面片，再重复擀开，如此重复了三次之后，再一次叠起面片，用刀切丝，简单的手擀面就做好了。
宋菱月烧了一锅热水，等水滚了，把🆇🍘🈚菠菜面丢了进去。
原本只是嫩绿的菠菜面，在投入煮沸🆇🍘🈚了的锅里之后便成了深绿色。
另一个小🍎🕑灶也染起灶火来，宋菱月取了一只小炒锅，爆香了蒜末还有姜丝，把菠菜杆丢进去爆炒，撒盐出锅。
那边大锅里的面条已经浮起，宋菱月迅速的把面条捞🕃🔭了出来，放进早已经准备好了的海碗里，不等面条凉掉，马上放上香油、香醋、酱油、盐巴，搅拌均🏼🟘🝗匀。
宋菱月挑起一根面条🙙尝了尝味道，嚼劲十足，面条自带菠菜🎹的清香，不过并不够完美。