于明秀将破了油的油泼面端到厨房门口⚏的小吧台上，“⛝大艺术家，趁热，吃吧。”
吧台上有老陈醋和酱🅲👛油，还有两份凉菜，分别是凉拌土豆丝和拍黄瓜。
还真够简单的。
不过味道也真不错。
徐景行在吧台前坐下，嗅🃆了嗅还在滋滋轻👄响的大碗油泼面，满意的点点头“很香——”
淋上点老陈醋，用筷子把两三指宽的手撕宽面条在脸大的大🟖🝈碗里抖匀实，开吃。
果然地道，不只是闻着香，吃着也更香。
宽而薄的🞦面条在抖匀实之后正反面全都沾上了酱红色的油花和辣椒面，大口咀嚼🏸的时候淡淡的面香和浓郁的辣椒香混合在一起，格外的开胃。
最爽口的是面♒🇱🜒条口感也很好，面条宽而薄但很劲道，在沾染了油花之后又很爽口，一点也🜷不粘粘。
而且别看油乎乎的，吃到嘴里却不觉得腻，相反更香，这是那一勺油的火候和分量掌🔍⚺🖛握的很好，如果火🛆🚊👯候稍差，这面就很腻，吃到🔗🀳嘴里全是油味儿；油量偏多吃起来也腻，偏少又太干。
反正做饭这种事儿从来都不简单，哪🅹怕是做一碗看起来最简单不过的油泼面，也需要用心琢磨才能做好。
于明秀显然很用心。
这女人将又一份面条煮到锅里之后，靠在灶台上笑🏺眯眯的望着吃的稀里哗啦的徐景行也🁚不🜷说话，直到徐景行把碗里的面条全划拉到嘴里，这才含着笑问“还可以吧？”
徐📧🝓景行没直接回答，而是反🙵🎰问“你经常做？”
“嗯，从小就会做，农忙的时候都是我在家做饭，早的时候只会弄凉粉给爸妈吃，后来就学会了和面，因为油泼面简单省事儿，所以就从这最简单的油泼面学起，不过我炒菜没什么天赋，但下面条却很好吃，这油泼面正适合我发挥，来首都这些年，每次难过了，🇼🝼🐣就做一碗油🖖泼面，一边大口大口的吃，🈸一边默默的掉眼泪，哭完了也吃完了，心情也就好了。”
“看来这小🕓小的一碗面承载的东西还挺多，谢谢，用心⛝啦。”