六七六号微笑示意，又说道：“所📰以，我抱的坛子里的虾是死的。我相信，吃它吃的是鲜味，而不是它在你🃍🖣口中挣扎时候的触感。
为什么是六个小时呢？因为首先，我没有使用别人常用的白酒或葡萄酒，白酒醉虾时间长一点会加速化学反应，口感并不好，葡萄酒醉的话，时间长了虾会太甜，少了鲜咸的味道。除非用干红，但好的干红会挂📸☃☙杯，影响醉虾色泽。
因此，我使用的是黄酒。黄酒醉时间短了虾能动，尤其是在😹冰镇的环境下制作，酒的渗透慢，更主要的是。我用的虾是寒冰虾🐥🁻，它本身就耐寒，时间短了。活蹦乱跳的你怎么吃？
我说的🙕🏠都是常识，世间万物，变化莫测，哪能守着一个固定😹的时间做冰虾？教条主义要不得呀🌈。”
六七六号说到最后还感慨一番。
七九九好💤💤配合着两🐝眼冒小星星，一副你好有学问的样子。
六七六🙕🏠号舒服了🛓🛺，继续说道：“我再给你说说如何进行前期处理，以及…🈑…”
“你先让我尝尝呗🐝！？”七九九号📰白了☆☱他一眼。
六七六号发现自己装过头了，连忙把坛子托到心上人腰的位置，对方伸手进去🏣🛸捞出来一只，两拃长，须子什么的都处理好了，虾线也挑出去了。
虾托在手上，🅩能看到手上的纹理，由于是冰水，所有入🎓🐫🂳手冰凉，跟托着块玉似的。
那十一个人看着直咽口🚰🗁水，他⛕们攒几天钱，奢侈一回，能买到寒冰虾，却买不🏣🛸到超过一拃的。
不是所有的虾都是越🄄大越好吃，寒冰虾大小味道不变，但大😹的吃起来口感好，肉👳多。
七九九号剥开皮，🐝咬上一口，眼睛立即眯起来，边点头边咽下去，说道：“好吃，每嚼一下都能感受到虾肉的弹性，然后就是浓郁的酒味和鲜味充斥在整个口腔里，舌头都要醉了。”
“呵呵，呵呵呵……”六七六号傻笑起来。
围观中的人有个女的不停咽口水🄁，突然说道：“吃醉虾居然不懂得蘸料。”
“别拿无知当个🛓🛺性。”六七六号收起笑容：“蘸🂳💴料的作用是为了压制腥味，并提鲜的。我这是寒冰虾，我不需要用其他的蘸料来处理腥鲜问题，也不依靠具有杀菌作用的汤料来保证吃的人健康。