第022章午餐(二)
身为美食爱好者的秦晓伟,从小待在厨房的时间比跟小朋友玩耍🎖👇的时间还长,所以厨房里的热度对他来说虽然说不上享🁍🄢⚸受,但也绝对不是什么问题。
看着自己的小厨房已👡经在死党的安排下弄得很妥当,秦晓伟笑着轻轻地拍🔺🅨了拍对方那有着厚厚👜脂肪的肩头。
“嘿……兄弟我虽然不会烹饪,但是打打下手还是没问题地。”得到这夸讲之后,赵飞得意的冲着一旁的安馨做了一个鬼📂脸笑道。
“哼!”可惜🛫🟗🝖他这一番显摆只换回来对方一个可爱的🖥大白眼,外加一声娇哼。
看着孩子气的两人,一🍭旁的秦晓伟有些无语。摇了摇头的他也没多话,直接点火坐锅倒油,等油温差不多时,将一旁已经控去水份的五花肉丁倒入锅中爆炒。
淡淡的轻烟飘过,一股子🄼🂹📱肉香顿时缭绕在赵飞与安馨的🌃鼻尖。
当肉丁中肥的那部分被炒去大🝬🎍🏳部分的油脂时,秦晓伟炒勺连动,料酒、糖、生抽、老抽等调味料轮番倒入锅中,最后还🁍🄢⚸加入一些腌肉料翻炒均匀。
“开水!”感觉火候差不多的他话音刚落,只见早就🖥等在一旁的赵飞相当🔺🅨配合的递过一瓶院外不远处开水间里打来的开水。
等秦晓伟将开水“哗…🍭…”地倒入锅中之后,立时点着另一个放着汤锅的灶头,并将炒锅里已经烧🄝开的肉汤倒入其中大火继续烧着。
“哇!木头,你这是想炖肉汤?”一旁的安馨惊讶地问道。
“嗯,时间不够去熬汤,所以只能用这个法子代替一🖥下,虽然口感不👫🜳👫🜳如用大骨熬出来的汤醇厚浓郁,但胜在快捷而且也别有一番风味。”一边将打着汤锅里沫子秦晓伟一边解释道。
头一回知道还能用这种方法来熬肉汤的安馨一边暗🐩暗佩服着自己老板的厉害,一边为空气中弥漫着的香气暗吞着口水。
明显感觉到饥饿的安美眉轻皱着眉头揉着自己正不停抗议的肚子苦着脸暗忖道:🐾“早知道,早餐就多吃一点了,一个苹果哪里够啊。”
而一旁因为在大学时就已经习惯了给自己兄弟打下手的赵飞,则一边做着准备一边瞅🟘🝜着安美眉在那里偷乐着:“嘿……呆了吧,先抓住你的嘴和胃,看你跑得了。”
打完浮沫的秦晓伟将汤锅那个灶头的火调小之后,接过已经被赵飞清洗📅干🔺🅨净的炒锅放到灶上,等锅内的水份全部去掉之后,他再次倒入少量的油。