这声音太羞人了!
若音摇了摇头🙔🎘,走出木屋,开始准备做水煮鱼,水煮🍋鱼是麻辣特色菜之一,其味道的好坏关🅔键有三点,分别是鱼、麻椒、辣椒。
她选用的鱼是🙔🎘剑鱼,乃是灵鱼,是上等鱼肉,更加鲜美。
关键之二辣椒,灵椒身长肉厚、色鲜籽少,辣中带甜,味道绝佳,且在高温🏎😼的🖜热油之中不会变黑烧🅳💏焦。
关键之三麻椒,灵麻的果皮具有特殊的香气和强烈持久的🅸🙌麻味,味道超级好。
三个关键,她都选用的上乘原料🜄,这道水煮🈣鱼味道那会🕢🙐是绝佳的好。
从空间取出红🙔🎘辣椒和麻椒,对着木🁔🅣🈛屋喊了一句,“小十三,别哀嚎了,想吃就出来帮忙。”
“好吧,”十三停止哀嚎,不,歌唱,然后从木屋走出来,“我要做什么?”
若音看了一下剑鱼,“你处理剑🜄鱼,将鱼鳃、内脏处理干净,然后切下鱼头和鱼尾,沿着中间的剑鱼鱼骨将鱼肉切开,然🎜👾🎠后切成薄厚适中的鱼片,鱼皮单独放置。”
“明白,交给我,”十三自🁽😌信的一挑眉,🕯🍋🆣一🈣手拿过剑鱼,“我的手艺可不是浪得虚名的。”
十三轻车熟路的用匕首唰唰的开始处理剑鱼🈣,🐜干净🚡🔽利落。
若音看了🁎一眼,🜇嘴角上扬,表示很满意,刀工不错,随后转身处理其他配料。
从空间中取出鸡蛋、姜、蒜、盐、料酒,然后将鸡蛋敲打,单独分离了鸡蛋清出来备用,姜与蒜切片🚁🐝🀹,辣椒切成了小🝋段。
“鱼片好了⚢📆吗?”🁈若音回望,看🜄向十三问道。
十三用干净的菜板端到若🚥🕜音面前,“完全处理完成,四嫂,🅃怎么样?”
头是头尾是尾,整齐的排列其上。