胡大海苦笑道:“小周师傅......”
他是内行,自然明白周栋在说什么;就说这韭菜盒子,真正的顶级手艺那是要在保证🔕🀟外皮酥脆、内馅鲜嫩的情况下,还能够做到‘天地一色、内外合一’,他却只能顾及后者,还差着火候呢。
“胡师傅,我还没说完呢。”
周栋摆了摆手道:“我其实是想说,您的‘天地一色、内外合一’看着像是那🀻么回事,其实都是虚的。再好的外形也得和完美的味道搭配在一起才会有意义,不知道我说的对不对呢?”
边说边摸了下裤兜里的手机,完美级洗菜让他可以鉴别各种食材、大师🗯🟅级尝味可以让他吃出厨师的缺点在哪里,可像‘天地一色’这⛫样的行话术语,那🏢还得靠度娘,刚才等菜的时候,他就把功课备足了。
胡🁿大海听得汗如雨下:“小周师傅,您是好眼力啊,老胡我今天算是丢人了。”
“也不能这🏽🟦么说,这不是还有三样面食麽?我再尝尝这紫薯🏛梅花包......”
胡大海听得一哆嗦,我的天⛣🜎🁀爷,🃧🚉👢您还要🞛🔵🅁尝啊?
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