陈宓狐疑道:“当真是结冰了?”
卢伯蕴点点头也是迷惑不解:“这个倒是真的,说来也是奇怪,往年这种情况并不多见啊,🍎怎麽今年突然就结冰了呢!”
陈宓沉默了下来,心想这可能是小冰河时期即将到来的徵兆了🞇💅🏞吧,这天气越来越🏱冷🁰了,运河结冰也不奇怪。
陈宓想了想道:“能不能用马车运进来?”
卢📤🜲伯蕴摇头道:🍀🄽“可以是可以,但运进来还不如去市场上采购呢,用马车运输,那成本太高了。”
“📤🜲那东⚧📵家有没有熟悉的🁿船队,可以挪出部分的食材?”
卢📤🜲伯蕴一脸的苦涩🀽:“唉,我问过了,他们也没有预料到这种情况,现在这事情一出,恐怕市面上的食材立马就要大涨!”
陈宓心中一紧:🍀🄽“东家,立即让後厨去采购,多贵🉡都要!”
陈宓这话立马提醒了卢伯蕴,卢伯蕴没有多说,立即蹬蹬蹬🜻跑去後♇🆔厨,没一会就有帮厨推着许多辆J公车去采购了。
卢伯蕴擦着汗走来,苦着脸道:“还好你提醒我,现在去采购是b自家船队要贵两三成,但再晚一些,可能要涨上几倍🗴☊了。”
陈宓点点头:“也只能如此了。”
卢伯蕴⚧📵发愁道:“遇到这样的情况,分🈻🃢🙝店那边的盈利恐怕要大受影响了,食材可以涨价,但菜品却是不能随意🙩🍃涨。
对於樊楼那样的高端酒楼,本身利润就极高,涨🚋👱价对他们影响不大,但对於咱们中端酒♲🌙楼,影响就是极大的。
咱们要是涨价了,客人🁿就不来消费了,或者🁞乾脆就跑去樊楼这样的酒楼消费了,可若是不涨价,咱们的利润本身就不高,又去哪里盈利去!”
陈宓也是皱起了眉头。
醉📤🜲仙楼分店能够有b较高的利润,是因为他对成本的JiNg准控制,但现在这种情况,却🍎不是他能够预料的,如此一来,却是打乱了他的筹谋了。