耶夫雷快步靠拢,认认真真的翻检着🁇各色食材,还有器皿和调🟊料。
看着那五种都比较类似的入阶巅峰境肌肉,还有几种常用的蔬菜,耶夫雷急速的在脑海里翻📧🝐阅着菜谱。
不过区区几十秒钟,耶夫雷就定下了菜单。
旱蒸🙥红☳烧肉当之无愧的成为🍫首选,而葱爆肉片也不能落下。
然后继续来个回锅肉,也就差不多齐活了。
一提🙥到做菜,耶夫雷👞可谓是雷厉风行,说做就立刻动手💃。
将近三百磅肥瘦相🚛🔃间的不知名五花肉,慢慢的切成拳😴🅦🈲头大小的方块。
没办法,才突破刀入阶初期不久,还没办法🔫🃤熟练的掌握力道。
要是还记着随意秀刀👞工,恐怕今天的🁇菜单里,要加上一道红📛🛠烧怯魔手指。
而余下的百多磅和🚛🔃里脊肉相当的嫩滑瘦肉,也慢慢的😴🅦🈲被切成了厚薄不太均匀的薄片。
仅仅处理四百多磅肉食,就足足花了🁇快二十分钟,连正常速度的🁎🄭三分之一都赶不上。
不过,看着耶夫雷那小心翼翼控刀的🁇模样,习以为常的利亚斯给予了充分的谅解。
将回锅肉所需的坨子五花肉,扔进还未🝀🞽烧开的清水中,适量加入调料包后,耶夫雷就专💟📅心的处😛理着红烧肉。
清水急速旋转,快速的将还有血液流淌的五花肉清理的干干净净,稍微沥干水分,🁓🅚就径直的放入七成热的滚烫油锅中,皮朝下的慢慢浸炸着。
眼见肉皮泛着金黄色👞的诱人色泽后,五花肉里的油脂也💃被逼出一部分后,就急速起锅。
将熬的粘稠的糖浆,仔细的在五花肉上刷上薄薄一层,就放入注满卤汁的汤锅里,慢慢的小📧🝐火微煮。