至于中午的时候,要是碰上接待客户,能匆匆😥🃟忙忙把饭扒完就不错了。
吴飞和舅💓👘舅两人一人挑着一担毛板栗,赶回山下家里吃饭。满满的一担毛板🁅栗并不重,最多就七八十斤的样子。
刚刚回来的时候,吴飞肩膀上面挑五六十斤,要☃☕不了多久就感觉肩膀上面的皮和肉都痛。在家里几个月,不时的挑🇦这样挑那样,现在就算是一百四五十斤的担子,也可以挑着走很长一段路了。
像这样一百斤不到的担子🍞,放到肩上面,☋♝根本就没有什么感觉,轻轻松松的就挑到了家里,全程都不需要换肩膀的。
所以说很多的本事🕶🎄都是逼出来的,第一天挑担子的时候,隔天起来,感觉肩膀上面的皮都红了,没隔多久,整个肩膀都掉了一层死皮。
不过从掉完死皮以后,吴飞再挑担🜰🅶子,就不再像刚开始那样难受了,现在家里挑东西一💵般都是吴飞亲自来挑。⛆
中午的饭💓👘菜很丰盛,还炖了一个吴飞拿过来的甲鱼。不过吴飞没有🆆多吃,这一段时间补的有点厉害,只逮着一碗鱼杂和鸡杂开吃。
上午的时💓👘候,外婆和舅妈把昨天杀鱼留下的鱼肠和鱼泡都清理了🚲🗑🚸出来,🐇做了一个青椒炒鱼肠。
青椒炒鱼肠,吴🗊🙸飞很久都没有吃过了,记忆中最后吃这道菜还🄽是以前读高中的时候⚝💚。
以前家里要是杀鱼的时候,一般鱼肠都不会丢掉,会留出来做一个青椒炒鱼肠或者油炸鱼肠。比起吃鱼,吴飞更加🇦喜欢吃青椒炒鱼肠。
也不知道上什么原因,后来☃☘家里🔾🆐吃鱼的时候,就不再🏂🗓🛉做炒鱼肠这一道菜了,鱼肠都拿来喂鸡喂鸭了。
现在我们吃鱼的时候,鱼肠一般都会被丢弃掉。实际🏂🗓🛉上鱼肠是可以吃的,📫而且营养价值还不低。
鱼肠里🖙📂面的脂肪大部分都是不饱和🜰🅶脂🄗♗🈤肪酸,食用以后不会增加胆固醇,对于预防心脑血管疾病等都有着诸多的好处。
特别是草鱼的肠子里面,还含有一种特殊的脂肪酸,这种物质对于活化大脑的神经细胞、改善大脑🂤🐭🃆功能、增强记忆力都有重要的作用。所以更加适合儿童和老年人食用。
吴飞还记得以前和老妈🕂📓去镇上赶集的时候,在杀鱼的那里。有的人杀完鱼以后,鱼肠就不要了。
老妈买鱼的时候,顺便还会买几副鱼肠,那个时候🌱一般都是一块钱就可以买到一副大鱼肠。有的时候,碰到一些大方的老板,还能不花钱白要几副鱼肠。