罗汉咂摸咂摸嘴,把酒碗递过去,二蛋他爹接过去喝了一口,顿时也皱起眉头,“有些发涩啊。”
其他人也纷纷上去尝酒。
“确实是涩的。”
“比之前的酒差远了,这怎么回事儿。”
“是啊,这味道,估计没人愿意买。”
“这一锅酒怕是废了,唉。”
听到伙计们这么说,九儿的脸立刻挂上愁容,江浩走上去,拿起一个碗接了一碗酒,喝了一口,还是那股高粱酒的味道,可是却透着一股苦涩。
之前的高粱酒就不算好喝,不过这次出来的,更难喝,不香不醇还带着苦涩味,估计一般人都不会愿意喝。
罗汉看向九儿,问道:“掌柜的,这锅酒怕是废了,这样的酒没有哪个酒铺愿意要的,您看咱们是不是停了,找找原因。”
九儿也不太懂这些,刚想顺着罗汉的话说那就停了吧,可这时江浩说话了,“罗汉大哥,别停了,全部做出来。”
“可这样做出来,就全糟蹋了,等一两天,咱们可以找找原因再开锅。”罗汉道。
“我不怕废,这锅废了算我的,既然粮食都发酵好了,那就做出来,卖不出去没关系,我在贴钱做下一锅。”
“而且我还有个秘方,可以改变酒的味道,不知道成不成,今天晚上我试试。”
罗汉看看九儿,九儿现在一切都听江浩的,“罗汉大哥,就听他的,全部做出来。”
罗汉一想,钱是江浩出的,他说出酒那就出吧,有时候做酒也要看运气,这一批发酵出了问题,极可能就全都这样了,就算是挺一两天,他也未必能找出补救办法。
一坛坛酒水出锅,被搬到酒窖里去,江浩喊住大壮二壮,“搬四坛酒到九儿屋里去,我试试我的秘方灵不灵。”