“放哥，你研究了一晚上么？”沐飞突然问道。
“没，早上起来才做的。”苏子放随口说着。
“可是油里有其它食材的味道，比较久了，起码是做完炸的。”沐飞发挥出嗅觉特长技能，看向苏子放，仿佛在说“原来你这样眉清目秀的，也会偷偷努力。”
眼看着再说两句就要变成食不语年轻老板通宵不睡只为做好一份天妇罗的励志故事，苏子放如实撒粮。
“昨晚拉着安妍吃了点夜宵……”
看着周围人纷纷露出嫌弃的目光，苏子放指着自己做的天妇罗拼盘解释着。
“这个算是基于日式天妇罗做的改良版本，更贴近国内和淮扬料理的口感。”
“底下选用的是生菜叶、炸了背面，所以正面几乎还是一样保持着脆爽清口的味道，上面用了薄藕片，秋葵、豆苗、茄子、平菇作为配菜，减少虾和肉的油腻感。”
“配的蘸料除了传统天妇罗的蘸料，还有综合蟹醋和白灼虾的蘸料后特别调制的炸物蘸料。”
几人听着介绍有点感兴趣，伸出筷子品尝起来。
“唔，是挺脆的。”沐飞吃的是生菜，这种口感让他很满意。
“茄子也炸得很入味，不过茄子皮有点影响，不知道去皮会不会更好。”赵晓曼提议道。
“藕片可以的，味道也刚刚好，蘸过料汁后更能吊起食欲，没有什么大问题。”张子丹也给出肯定的建议。
“椒盐平菇挺好吃的，应该是将水分逼出去了，口感很脆爽，挺好！小酥肉和我当年在火锅店吃的也一模一样，不对，还更好吃一些，非常好！”谢广也称赞道。
众人的视线纷纷看向孔宴，在场人中只有他吃的是虾。
孔宴刚结束观察阶段。