ORZ小说>历史>喜乐街 > 第二百七十八章 长鱼宴
    “重做一份,认真一点,时间来得及。”彭立冬摇摇头,看了一眼时间叮嘱道。

    说完重新起锅:“剩下一道我来做。”

    “好的……谢谢大师兄。”何所谓怔了几秒,开口感谢道。

    “相信自己。”彭立冬只回了四个字,却让何所谓内心涌起无限感激。

    一人三道,在一个小时内本就比较极限,可是因为自己缘故还要让彭立冬多做一道,何所谓也有些过意不去。

    “哎,你们看,那边在做什么?”

    赵晓曼不认识彭立冬,却看出他现在做的动作不太寻常。

    切好的食材分别放在左右两遍,面前两个炉头同时喷出幽蓝的火焰。

    “咚、咚”两声,铁锅架在炉灶上开始变得灼热。

    “左右开弓!”

    苏子放突然说出四个字,让沐飞和赵晓曼一愣。

    “怎么可能?”孔宴满脸震惊。

    “什么是左右开弓?”张子丹不太了解,好奇问道。

    “我在爷爷笔记里看到的,以前的村宴厨师,为了尽快做完料理,有些时候会用两口灶同时炒菜,这种技术慢慢的传下去,就成了一项绝技。因为对脑、手配合度要求极高,很少有人能够掌握……可是一旦掌握,做菜速度就是寻常厨师的两倍。”

    孔宴也跟着附和道:“没错,我师父也说这个技巧是以前烧火时做菜速度慢研究出来的办法,现在基本已经失传。”

    “这有什么难的?我也可以一边煲汤一边做豆腐。”沐飞不屑嗤出声来。