香辣土豆块是苏菜中的名菜,因为价廉物🔽🆊美,所🄉🞽以销售量极大。
更别说九州鼎食的苏菜厅足足占据一层楼,号称有一千四百八十八座、包间三十六,每天🏖要消耗的土豆数量可想而知,这🚳都不用前厅的服务员小姐姐来下单,提前就得准🜜🃃🕉备足了。每天怕不是要准备几百斤土豆打底,按五十斤一袋算,也得十几袋才够。
关姐的池子只留半袋,别的池子自然负担就变重了,一道道异样的目光从各种诡异角度望过来,当🚨🕻见到穿着一身工作服的周栋时,大家顿时了然,同时表示万分理解关姐。算啦,换了老子带个娇滴滴的新人小姑娘,也会怕她累着呢。
咱九州鼎食的水台区就不是女人呆的地方,关姐容易嘛?好歹也算咱苏菜后厨的一枝老杏花,难得她开心,顺着顺着,让她顺心一回又如何?🞬
大家都没啥意见,潘🆐🎭🔘珂就更不敢有意见了,扛吧🄉🞽.....🐭🃉.
关姐显然不会心疼这只又黑又胖的实习狗,各池上的师傅🐽🅗就更没人⚦📫会心疼他了,最多就🉤近了帮扶一把,这已经让潘珂感受到了春天般的温暖。
眼泪偷偷往肚里咽的潘珂暗暗发誓:“要努力,🄉🞽要🔗⛡成为小白脸......哦,这个有点难,还是努力做大厨吧,等我有了钱,就去思密达国,吸脂、美容,来一套!
阿珂,你要努力,努力,思密达!
你一定可以的,思密达!”
气喘吁吁的胖子回来的时候,关姐正向周栋耐心传授着经验:“小周啊,🖑水台可不是什么轻省活,各种蔬菜肉类都要清洗干净,而且是🖱🖚📊各有各的洗法。
就说这洗土豆吧,咱们水台的任务是过水🔽🆊、去泥、不除皮。去皮那是砧板的事情,配🎓🐭菜那是打荷的活儿,🚎咱们要做的就是把土豆连皮清洗干净,让砧板挑不出任何毛病来......”
“嗯。”
周栋不苟言笑地微微🆐🎭🔘点头,一脸冷酷的样子,关姐越看心里越喜欢,解说就更加详细了:“土豆跟藕都是带泥较多的食材,如果能在水池内清洗,那就省去🜭🅛了换水的麻烦。💗👽🎙
不过咱们蔬菜部🔋的水池毕竟🙦有限,忙碌的时候可不是每个人都能占用水池🖑的,那就需要用盆洗菜,一遍遍的换水。
不过小周你是新人,姐怎么都要照顾你的🔽🆊,倒是可以分个水池给你,你就在水池上跟着关姐洗吧。”
潘珂抹着汗水🏊😗🁠站一旁听着🆦,越听心里越不是味道,关姐这也太照顾周栋了,一个初🕏来乍到的新人,就能占据一个水池?