春和景明，一碧如青。
赵家后宅里最🄓☮近安生了不少，因着赵长乐这些日子大都待🙗在玉食楼，晨出夜归，只差恨不得连寝房都搬将过去。庄氏也不知在盘算些什么，⚲赵长乐不在，便也没大闹了。
“玉食楼最近有什么动静啊？”
后院东南宅邸中，婆子许妈妈正在为🚌赵家老太太捶肩，听了这话，便压低了声音🈖⚀道，“奴才早前已派人去玉食楼看过了，也不知那赵长乐葫芦里头到底卖的什么药？自前不久她喝退那些个上门的债主后，每日里都闭门谢客，这都快🟄🚪🖉半月过去了，也没见她张罗重新开张的事宜！”
祖母王氏哂笑一声，“长乐这丫头🚗古灵精怪，若那玉食楼真被她盘活了，也是我给她的机会，她不得不继续孝顺我。若是没有，就由得庄氏和瑶儿卖了去。庄氏身为妾室，没资格管家，这卖得的银子，不还是要我这个当家主母握着？”
许妈妈连连点头，“老太太说的是。”
＊十日前，玉食楼，后厨伙房。
长乐这天穿了件翠纹窄♊🆬袖布裙，发髻高盘，脸上也未施粉黛，但反倒多了几分娇俏明媚的样儿，丫鬟木霜也穿了做事的轻便衣衫，手里🙖拎了个木桶，跟在长乐身后。
长乐这些天费了不少功夫，才终于召集了玉食楼一干准备散伙的肆厨，笑盈盈地冲他们道，“今天我把各😻位叫来这里，就是想与诸位共同协力，重振咱们的玉食楼！”
这些个厨子却不以为然。
尤以为首的那🄓☮个资历最老的张师傅为甚。他见长乐不过是一个小女子，便眼皮一翻，没好气地道，“小姐，你💮可别白费功夫了🃊🖅🐍！自打赵掌柜的病了后，玉食楼已经几个月没发出过工钱了，这儿啊，我可不想待了！”
赵长乐微微一笑，🎀从腰间取下一个钱袋，高📒🚒高举起来冲厨子们晃了晃。
这是她之前从庄氏等人那儿扣下⚬来的月供，不多，却也不少。
厨子们见了银子果然眼神一亮，伸手就要去拿，长乐却将钱袋一收，“想从我这儿得钱可没那么容易。从今🂠🐏🂠🐏日起到月尾，你们必须听我安排，我要对你们进行特殊训练。”
“训练？”这帮厨子皆♊🆬面面相觑，🚗“什么训练？”
“训练的🙔🎚内容嘛🎦，有很多。最先的一项就是切菜的刀法。”