吃饭的时候没有什么意外。
苏子放做的几道料理被点名表扬和点名批评各半。
“黄油太浓了，没有体现出松茸的味道来，糟蹋了这支松茸。”
薛意的评价永远一针见血。
论调味和火候，苏子放在薛意面前就是个弟中弟
薛新笺的补刀继承了薛意的优良传统，又添加了一点点细节，稳准狠道：“而且用的是雅江松茸吧这个季节雅江松茸不算最好的，应该用小金松茸的。”
“我之前在香格里拉吃过一次，那个头，那肉质，个大且肥厚，吃起来有劲道。鲜美，爽滑，堪称松茸之最”
薛新笺的话成功让众人流出口水，同时对眼前的黄油松茸多出几分嫌弃。
陈楚懿认真地看着苏子放：“薛师傅和新笺都说不好吃儿子你要反思一下”
“好好做菜，好好当厨师，不能给你们苏家丢脸。”
旁边苏廉正听到陈楚懿这么在意苏家的脸面当即舀了一勺炒饭送到陈楚懿碗中：“来，老婆，尝尝炒饭，这个味道闻着可鲜了”
刚舀到碗里就听到薛意点评道这道菜品。
“鸡枞蟹黄炒饭，从外观来看的确没问题，不过就是六月黄还是嫩了些，要是等到九、十月再用丰腴的蟹膏蟹黄来做，味道会好上不少。”
“不过也不是没有办法拯救，如果你用内酯豆腐先做一道蟹粉豆腐，再将蟹粉豆腐和这个米饭混合一下，口感和味道都会得到质的提升。”
苏子放听到后立刻在脑海中模拟了一番，眼前一亮
好像，真的可以